Читаем untitled полностью

Аннабелла, высокая, стройная двадцатишестилетняя женщина,

вела здоровый образ жизни. Она редко употребляла какую-либо

технологически переработанную пищу, предпочитая есть дома

блюда из свежих, органических продуктов. Она делала физиче-

ские упражнения, не пила алкоголь и не курила. Для друзей она

была образцом здоровья. Однако им было невдомек, что ей при-

ходится вести постоянную борьбу с собственным кишечником.

На протяжении многих лет ей не удавалось наладить регуляр-

ный стул. Она принимала самые разнообразные слабительные

средства, но это не приносило ощутимых результатов. Бóльшую

105

К О К Т Е Й Л Ь М О Л О Д О С Т И. М е т о д и к а о м о л о ж е н и я д л я т е х , к о м у з а…

часть времени ее пучило, и это состояние чрезвычайно угнетало

ее психологически, отнимая у нее много энергии.

Первый раз проведя программу, она исключила из своего ра-

циона продукты, вызывающие раздражение, перестала есть по

вечерам и восстановила микрофлору кишечника. Первые 2 не-

дели дались ей нелегко. Запоры про-

Переваривание пищи

должались до тех пор, пока она не

и метаболизм тоже требуют

начала принимать слабительное на

энергетических затрат,

основе трав. Она также прошла не-

чем больше мы едим

большой курс лечения толстой киш-

и перекусываем, тем меньше

ки. На третьей неделе ее кишечник,

у нас остается энергии на

освободившись от нагрузки, которую

избавление от отходов

создавали некоторые продукты и ко-

феин, начал восстанавливать свои нормальные функции. Ан-

набелла с изумлением отмечала, что ее ежедневный стул стал

обильнее, чем когда-либо прежде, особенно к концу програм-

мы — так она избавилась от части токсинов, скопившихся в ее

клетках и тканях. Уровень энергии

Свежая, здоровая пища

у нее существенно повысился, само-

и бодрые, оптимистичные

чувствие заметно улучшилось.

мысли испытывают взаимное

После программы у нее измени-

притяжение и сопутствуют

лось отношение к питанию. Анна-

друг другу

белла стала получать удовольствие

от пищи, поскольку знала, что она больше не будет вызывать

у нее проблемы с кишечником. Однако поддержание этого

нового, значительно улучшившегося состояния требовало от

нее определенных усилий. После того как она вновь ввела в

свой рацион сыр и макароны, ее пищеварение опять ухудши-

лось. В дальнейшем Аннабелле пришлось строго соблюдать

программу.

106

В Л И Я Н И Е Т О К С И Н О В Н А З Д О Р О В Ь Е

Запоры представляют собой одну из наиболее распростра-

ненных проблем в западном мире. Производство и продажа сла-

бительных средств — процветающий бизнес в США, и многие

люди тратят массу усилий, времени и денег на искоренение это-

го расстройства.

Некоторые используют для избавления от запоров натураль-

ные методы и добавляют больше овощей и фруктов. Это мо-

жет давать какой-то эффект, но пока не восстановятся нор-

мальные функции кишечника и из рациона не будут навсегда

исключены определенные продукты, на долгосрочные ре-

зультаты рассчитывать не приходится.

Ситуация значительно хуже, нежели мы это признаем, ибо то,

что большинство людей считает нормальным опорожнением ки-

шечника, в действительности с учетом общего состояния здоро-

вья представляет собой запор. Опорожнение кишечника после

каждого приема пищи близко к естественному положению для

организма, но сегодня такое встречается нечасто.

Не всякая слизь вредна. Стенки кишечника покрывает тон-

кий слой слизи, в которой и живет микрофлора, уничтожающая

вредные бактерии. Но употребление слишком большого количе-

ства углеводов и молочных продуктов, тяжелых для перевари-

вания, способствует образованию более вязкой слизи, которая

создает буфер между стенками желудка и раздражителями. Эта

слизь блокирует всасывание пищи и тем самым замедляет ра-

боту кишечника. Когда частично переваренная пища задержи-

вается в кишечнике, у дрожжей и вредных бактерий появляется

107

К О К Т Е Й Л Ь М О Л О Д О С Т И. М е т о д и к а о м о л о ж е н и я д л я т е х , к о м у з а…

больше времени на поедание ее. Они процветают и выделяют

все больше токсичных отходов, которые нарушают функции

нервов и ослабляют мышцы, способствуя дальнейшему застою

в кишечнике и задерживая процедуру опорожнения. Если кало-

вые массы остаются в толстой кишке слишком долго, токсины

из них могут вновь поглощаться организмом, что вызывает боли

в голове и теле, нередкие при запорах. Если такое положение со-

храняется длительное время, запоры приобретают хронический

характер — отчасти вследствие гибели полезных бактерий, спо-

собствующих регулярному стулу.

Для того чтобы программа детоксикации увенчалась успе-

хом, она должна способствовать избавлению от запоров путем

выведения раздражающих токсинов, вызывающих образование

слизи. Разные люди по-разному реагируют на одни и те же про-

дукты, но больше всего образование слизи вызывают пшеница,

молочные продукты, рафинированный сахар и красное мясо в

чрезмерном количестве.

Полная детоксикация способствует пополнению запаса по-

лезных бактерий и некоторых полезных веществ, например,

йода, необходимого для нормального функционирования