Подорожник средний заметно отличается от подорожника большого своими эллиптическими листьями, собранными аккуратно в прикорневую розетку, с 7—9 жилками, с коротким широким черешком при основании, с обеих сторон покрытым шершавыми волосками, Листья расположены так, что дождевая вода стекает к центру, к месту нахождения главного корня. Венчик бледно-розовый. Высота стебля — 30—50 сантиметров.

Цветет с мая до сентября. Тонкое благоухание цветков и липовые тычинки, заметные издали, привлекают к подорожнику крылатых гостей — насекомых, которые охотно посещают его во время цветения.

Все растение содержит дубильные вещества.

Подорожник ланцетолистный отличается собранными в прикорневую розетку ланцетными листьями с желобчатым черешком и 3—5 жилками. Его безлистый стебель, высотой от 5 до 50 сантиметров, имеет 5—8 продольных борозд. Как и у подорожника среднего, главный корень — вертикальный. Венчик светло-бурый. Цветет в мае и июне.

Листья всех трех видов обладают лекарственными свойствами.

В листьях подорожника содержатся гликозид, лимонная кислота, провитамин А, витамин С и другие вещества.

Настой подорожника (1:20) считается хорошим отхаркивающим средством, рекомендуемым при болезнях дыхательных путей. Из сока подорожника ланцетолистного приготовляют конфеты от кашля.

Сок из свежесобранных листьев растения пьют при гастритах, хронических колитах, циститах.

В народной медицине применяют листья подорожника для прикладывания к чирьям (фурункулез), язвам и порезам, а также к ранам, чтобы остановить кровотечение. Спиртовой настойкой из листьев обрабатывают раны; при зубной боли вату, смоченную настойкой, вкладывают в дупло зуба.

Приготовленный из семян подорожника порошок употребляют при катарах кишок, поносах и даже при дизентерии.

Собирают листья все лето — от начала цветения до тех пор, пока листья не начнут увядать. Они должны быть вполне развитыми, зелеными и неповрежденными, с небольшим остатком черешка. Сушить их лучше на чердаках или на открытом воздухе, на ветру, где бы они быстро высыхали, сохраняя свою зеленую окраску.

Листья хранятся в деревянных ящиках, внутри выложенных бумагой, а семена, хорошо просушенные, — в плотно закрытых коробках.

ЗВЕРОБОЙ

Этот мирный цветок никогда никого не убивал. В народе считают его «травой от девяноста девяти болезней». Зверобой применяли как кровоостанавливающее и успокаивающее средство еще в глубокой древности. Что же касается названия, то оно пришло к нам с Востока: монгольское «джерабай», что значит «целитель ран», превратилось по созвучию в «зверобой». Но, несмотря на столь неловкую переделку, растение всегда пользовалось доверием человека.

Существует целое семейство зверобойных. Наиболее распространен в Крыму зверобой продырявленный. Это многолетнее травянистое растение с тонким, очень ветвистым корневищем, гладкими стеблями, достигающими 30—60 сантиметров высоты. Мелкие овальные листья усеяны эфирномасличными железками, которые кажутся просвечивающими точками. Цветки, размятые в пальцах, красят их в фиолетовый цвет, издавая специфический нежный запах. Время цветения — с июня до сентября.

Растет зверобой по лугам, полянам и залежам, а также при дорогах, на межах, в лесах. В СССР — 51 вид. Всего же — около 200, большей частью в странах Средиземноморья.

Цветки и листья содержат гликозид, витамин С, провитамин А, эфирное масло, смолистые, красящие, дубильные и другие вещества.

Для лекарственных целей в научной и народной медицине используют цветущие и облиственные части зверобоя продырявленного. Применяют их в виде настоя или настойки — как вяжущее, противовоспалительное и тонизирующее средство при кровохарканье, кашле, поносаx, колите, желчнокаменной болезни, цистите, ревматизме, сыпях на коже, болезнях печени.

Стакан чаю из зверобоя, принятый перед сном, избавляет ребенка от непроизвольного мочеиспускания в постели во время сна. Из цветков и листьев зверобоя изготавливается антибактериальный препарат — так называемый иманин, эффективно действующий при свежих и инфицированных ранах, язвах, гнойных воспалениях кожи и подкожной клетчатки, карбункулах, панариции, при болезнях уха, горла, носа (ринитах, фарингитах, гайморитах и т. д.). Хорошие результаты дает иманин при ожогах II и III степеней.

Собирают траву в период полного цветения. Высушивают ее на чердаке, балконе, веранде, а при благоприятной погоде — в затененных местах на открытом воздухе.

При сборе травы следует обращать внимание на признаки, отличающие зверобой продырявленный от близких к нему видов. Особенно похож на него зверобой четырехгранный. Приведем отличительные признаки: у зверобоя четырехгранного, в соответствии с названием, стебель четырехгранный, у продырявленного — с двумя возвышенными ребрами; чашелистики у первого тупые, у второго — острые.

В ликеро-водочном производстве зверобой используется при изготовлении горьких водок «Бальзам», «Ерофеич», «Зверобой».

КРАПИВА