Читаем Желчь & Ферменты полностью

Кроме обмена веществ к причинам хронического панкреатита относится и нарушение прохождения ферментов по протокам внутри поджелудочной железы. Это может быть связано с разными причинами, например со злоупотреблением алкоголем, закупоркой протоков камнями или какой-нибудь опухолью. Существуют и токсические повреждения поджелудочной железы, которые приводят к хроническому панкреатиту. Это может быть прямое действие токсичных веществ или действие не самих вредных веществ, а тех химических соединений, в которые они превращаются. Токсичные вещества действуют на клетки поджелудочной железы, и это приводит к высвобождению из них цитокинов. А они в свою очередь стимулируют звездчатые клетки, которые начинают с огромной скоростью выделять фиброзную ткань. В ответ на этот «бардак», устроенный в поджелудочной железе, туда сбегаются военные иммунные клетки, макрофаги и лимфоциты, — так и возникает воспаление внутри поджелудочной железы.

Иногда у людей с плохими сосудами или повышенным давлением вспыхивает ишемический панкреатит. Это гибель поджелудочной железы от недостатка кровоснабжения. Ее клетки не могут получить в достаточном количестве кислород и питательные вещества из-за того, что к ним поступает недостаточное количество крови. Такое повреждение может случиться и у человека с нормальным сердцем и прекрасными сосудами, если раньше по каким-то другим причинам у него уже возникал панкреатит, что привело к образованию фиброза поджелудочной железы. Ведь здесь как повезет: рубцы могут образоваться в поджелудочной железе в таких местах, что это будет оказывать чисто механическое воздействие на сосуды и ухудшать кровоток в органе.

Отдельного внимания заслуживает аутоиммунный панкреатит, когда наши собственные защитные иммунные клетки устраивают бунт и начинают убивать клетки поджелудочной железы. Они делают это достаточно изощренным способом: с помощью гамма-глобулина, в первую очередь IgG4, и антител. Обычно таким образом наш организм борется с инфекциями — бактериями и вирусами. Аутоиммунный панкреатит опасен тем, что возникает неравномерное сужение главного протока. Именно по нему ферменты из поджелудочной железы попадают в кишечник, и если такой проток будет сужен в отдельных местах, то это гарантированно нарушит переваривание пищи и будет повышать давление внутри поджелудочной железы. В итоге получится, что еда останется непереваренной и не сможет усваиваться в кишечнике, а поджелудочную железу из-за давления начнет раздувать, и она станет разрушаться еще больше. Возникает порочный круг: иммунные клетки вызывают воспаление, которое приводит к сужению протока, которое приводит к повышению давления внутри железы, которое поддерживает воспаление и продолжает разрушать клетки.

Как мы уже говорили выше, алкоголь принято связывать с печенью, но немногие знают, что настолько же сильно, если не больше, алкоголь убивает поджелудочную железу. По крайней мере в мире именно алкоголь вызывает около 60 % всех случаев хронического панкреатита. Если в печени алкоголь разрушает систему обезвреживания токсинов и поэтому клетки печени погибают, то в поджелудочной железе дело обстоит иначе. Алкоголь заставляет клетки поджелудочной железы выделять больше белка и одновременно уменьшает выделение этими клетками жидкости и бикарбонатов. Поэтому ферменты поджелудочной железы получаются совсем не жидкие, а очень вязкие и густые. Из-за этого они скапливаются в протоках в виде сгустков, давление в поджелудочной железе повышается и ее клетки начинают погибать. Одновременно с этим клетки поджелудочной железы из-за действия алкоголя начинают вырабатывать литостатин, который мы раньше называли белком камней поджелудочной железы. Именно из-за него и алкоголя в поджелудочной железе формируются камни из кальция. Плюс к этому добавляется действие токсичных веществ, образующихся при распаде алкоголя в печени. А если под алкоголь еще и закурить, то токсины табачного дыма просто добивают поджелудочную железу. Похожую злую шутку с поджелудочной железой может сыграть и желчнокаменная болезнь, сладж или сгустки в желчном пузыре. Так, в один «прекрасный» день после какого-нибудь застолья или праздника желчный пузырь может запустить кусок густой желчи прямо в поджелудочную железу, и в ней возникнет воспаление. Поэтому люди, имеющие проблемы с выделением желчи, находятся в группе риска. Потенциально у каждого третьего из них может развиться хронический панкреатит.

Причины возникновения хронического панкреатита