Читаем untitled полностью

К О К Т Е Й Л Ь М О Л О Д О С Т И. М е т о д и к а о м о л о ж е н и я д л я т е х , к о м у з а…

лась в том, что из-за нарушений работы кишечника она не могла

пропустить ни одного общественного туалета, попадавшегося ей

на пути. Последней каплей стал случай, когда она не могла поки-

нуть туалет в супермаркете, куда пошла с детьми за покупками.

Спустя неделю проведения программы она вновь пришла ко

мне и сказала, что хочет прекратить очищение. Дело было в том,

что, хотя она начала чувствовать себя лучше, приготовление ле-

чебного питания отнимало у нее много времени. Ее позывы поч-

ти полностью исчезли, но она, похоже, успела забыть, сколько

времени проводила в туалетах всего неделю назад. Я напомнил

ей о нашей первой беседе, когда она рассказывала мне о своей

проблеме и о разочаровании в медицине. По выражению ее лица

я понял, что она все осознала. Мы больше никогда не возвраща-

лись к теме времени, необходимого для приготовления здоро-

вой пищи. Без единой жалобы Габриэла провела трехнедельную

программу. Она до сих пор соблюдает элиминационную диету и

продолжает совершенствовать свое здоровье.

Мысли о цели, к которой он стремится, укрепляют пациента

в его решимости придерживаться необходимых изменений

в поведении. Если у вас это не получается, самоосуждение

и самонаказание не помогут. Чувство вины так же токсично,

как и вызываемые им эмоции.

Если вы приходите к выводу, что терпите неудачу, взгляните на

это как на возможность научиться избавляться от чувства вины,

будто оно представляет собой материальный токсин. Неудача —

это всего лишь свидетельство стремления к цели. Практика при-

196

П Р О Г Р А М М А О Ч И Щ Е Н И Я

носит совершенство. Правильный настрой имеет огромное зна-

чение для проведения данной программы и укрепления вашего

здоровья.

Одним из первых пациентов, прошедших очищение, был

мой друг Моше. Он внимательно выслушал мои инструкции и

сказал с серьезным выражением лица:

— Алекс, я никогда не смогу сделать это.

— Почему? — спросил я его.

— Я не могу жить без хлеба, — ответил он.

Я ответил ему то, что потом говорил сотням других пациен-

тов:

— Не думайте об очищении как о чем-то, что отныне при-

дется делать до конца ваших дней, что навсегда изменит ваш

рацион и образ жизни. Такая перспектива ошеломляет и обе-

скураживает большинство людей.

Не нужно ждать, пока токсины

Воспринимайте это как эксперимент.

будут выведены на всей

Если вы принадлежите к 90% насе-

планете — может быть слишком

ления, которые едят, пьют и живут,

поздно. Не нужно полагаться на

руководствуясь исключительно сво-

лечение симптомов. Не нужно

ими желаниями, сознание того, что

прекращать поиск эффективного

после этого эксперимента можно бу-

средства устранения

дет вернуться к прежней жизни, при-

повреждений, причиненных

даст вам решимость. Однако я почти

жизнью в нашем токсичном

на 100% гарантирую, что после осу-

мире — действуйте!

ществления программы вы сами из-

мените свой образ жизни. Вполне возможно, вам не захочется

возвращаться к прежнему питанию и былым привычкам. Это со-

всем иначе, чем когда от вас этого требуют.

Как и все стоящее в жизни, эта программа требует прилежа-

ния и дисциплины. Первые три дня могут даться с трудом, но

197

К О К Т Е Й Л Ь М О Л О Д О С Т И. М е т о д и к а о м о л о ж е н и я д л я т е х , к о м у з а…

большинство людей очень скоро приспосабливается к ограни-

чениям в выборе пищи и ее количестве. Через неделю они уже

говорят, что не понимают, как могли раньше есть так много.

Зачастую они с удивлением отмечают, что придавали питанию

слишком большое значение. Программа детоксикации помогает

понять, в чем реально нуждается ор-

Если у вас есть

ганизм, чтобы нормально функцио-

хронические проблемы со

нировать, и насколько вредно наше

здоровьем, пожалуйста,

стремление к излишествам.

проконсультируйтесь со своим

Из собственного опыта я знаю, что

лечащим врачом, прежде чем

люди, проводящие программу, меня-

приступать к любой программе

ются к ее завершению. Коренным об-

детоксикации

разом изменяется их отношение к еде.

Происходит перенастройка их вкусовых рецепторов, в результате

чего у них появляется склонность к более здоровым и более на-

туральным продуктам. Это совсем другое, нежели когда вы знаете,

что натуральные продукты полезны, но принуждаете себя употре-

блять их. Вспомним изречение «Вы едите то, что вы есть».

Природа и питание

Трехразовое питание — сравнительно недавнее изобретение в

истории человечества. На протяжении тысячелетий наши гены

эволюционировали в мире, где чередование изобилия пищи и

голода были нормой жизни, поэтому человеческий организм со

временем приобрел способность запасать излишки пищи в пе-

риоды ее изобилия, чтобы использовать их в качестве источника

энергии в периоды недостатка. За последние 150 лет индустриа-

лизация производства пищевых продуктов сделала излишки но-

вой нормой, но наши гены не могут быстро адаптироваться к

ней. Они все еще делают запасы при каждом удобном случае, а

198

П Р О Г Р А М М А О Ч И Щ Е Н И Я

такие случаи в современных условиях предоставляются постоян-