Салат из шпрот с морковью и соленым огурцом

Ингредиенты: 200 г шпрот· 2 моркови· 4 картофелины· 1/2 стакана зеленого горошка· 1 соленый огурец· 2–3 яйца· 100 г майонеза· зелень и соль.

Шпроты, вареные овощи и яйца мелко нарезать. Перемешать все указанные компоненты.

Салат из ставриды с творогом

Ингредиенты: 70 г ставриды в масле· 40 г творога· 30 г майонеза.

Ломтики ставриды растереть с творогом до однородной консистенции. Выложить массу в салатник горкой и полить майонезом.