Читаем Мы и планета полностью

Мы и планета

Фактическая продолжительность рабочей недели рабочих промышленности в 1967 г.[133] (в часах)

²Данные только по крупной промышленности. В мелкой и кустарной промышленности продолжительность рабочей недели не регулировалась никакими законами и была значительно выше, чем в крупной промышленности.

СССР 1913 г.	58,5[134]
СССР 1955 г.	47,8
СССР 1967 г.	40,7
США	40,6
Канада	40,6
ФРГ	41,8
Швеция	44,7
Англия	45,2
Франция	45,4
Япония	45,6

[167]

Заработная плата женщин в % к заработной плате мужчин в промышленности

Франция	90
Швеция	74
ФРГ	68
Нидерланды	66
Бельгия	61
Англия	58
США	50

В СССР ставки заработной платы одинаковы вне зависимости от пола и возраста работников.

Число безработных в 1968 г. (в млн. человек)

США	3,1
Индия	2,8
Италия	0,8
Япония	0,7
Англия	0,7
ФРГ	0,7
Канада	0,5
Франция	0,3

В СССР с конца 1930 г. безработица была ликвидирована полностью и окончательно.

ПИТАНИЕ НАСЕЛЕНИЯ

Потребности людей в продуктах питания различаются в зависимости от возраста, характера производимой ими работы и т. п. Грудным детям нужно 780 калорий в день, людям тяжелого физического труда 4-5 тыс. калорий. В среднем норма потребности составляет для одного человека миллион калорий в год, или около 3 тыс. калорий в день.

[168]

По данным обследования ООН, более половины человечества живет впроголодь, миллионы людей питаются лишь раз в день.

Приходится на одного человека в день калорий

Новая Зеландия	1965 г.	3460
Дания	1966 г.	3310
Франция	1965 г.	3250
Англия	1966 г.	3250
Австралия	1966 г.	3190
США	1965 г.	3140
Канада	1966 г.	3130
Бельгия	1966 г.	3080
Швеция	1966 г.	3000
ФРГ	1966 г.	2910
Италия	1966 г.	2820
Иордания	1964 г.	2390
Гватемала	1962 г.	2320
Пакистан	1966 г.	2280
Колумбия	1964 г.	2250
Перу	1964 г.	2190
Индия	1965 г.	2110
Филиппины	1965 г.	2070
Боливия	1963 г.	1860
Эквадор	1963 г.	1830
Судан	1966 г.	1720

С ростом автоматизации и механизации и уменьшением тяжелых физических работ в развитых капиталистических странах происходит некоторое сокращение общего числа калорий, приходящихся в среднем на одного жителя. Однако оно колеблется вокруг суммы в 3 тыс. калорий в день. В бедных странах сотни миллионов людей живут впроголодь, и даже среднее количество калорий далёко не достигает нормы в 3 тыс. калорий.

По данным бюджетных обследований, на одного человека в СССР в среднем приходится 3000-3200 калорий. В Советском Союзе полностью решена проблема питания по количеству калорий, приходящихся на одного человека. Главная задача сейчас заключается в улучшении структуры питания, в приближении потребления отдельных видов продовольственных товаров к научно обоснованным нормам.

[169]

Потребление мяса на душу населения в 1966 г. (в кг)

Австралия	108
США	108
Аргентина	88
Франция	87
Англия	76
ФРГ	75
Швеция	51
СССР 1913 г.	29
СССР 1950 г.	26
СССР 1967 г.	46
Финляндия	39
Италия	36
Бразилия	27
Испания	26
Югославия	26
ОАР	13
Япония	10
Гана	7
Пакистан	4
Индия	2
Цейлон	2
Габон	2

Научно обоснованная норма потребления мяса на душу населения в СССР 80-100 кг.

Потребление рыбы на душу населения в 1966 г. (в кг)

Япония	27
Швеция	21
СССР 1913 г.	7
СССР 1950 г.	7
СССР 1967 г.	13
Англия	10
Франция	8
ФРГ	7
Италия	6
США	5
ОАР	5
Аргентина	3
Бразилия	2
Индия	1
Пакистан	1
Югославия	1

Потребление сахара на душу населения в 1966 г. (в кг)

Австралия	51,8
Англия	50,0
США	48,5
Швеция	43,4
Франция	36,9
СССР 1913 г.	8,1
СССР 1960 г.	28,0
СССР 1967 г.	36,7
ФРГ	35,0
Италия	24,4

[170]

¹ 1958 г.

Югославия	19,7
Япония	18,3
Индия	18,2
Пакистан	17,5
ОАР	16,8
Румыния	13,8
Танзания	6,6
Афганистан	3,3
Эфиопия	2,2
Китай	1,0[135]