Читаем Лес – место силы полностью

Чтобы не повредить зачаток новой жизни, во время продвижения сквозь землю, росток защищает плотный футляр. Лишь выбравшись наружу, этот футляр лопается, освобождая тем самым хилый, ещё недоразвитый стебель вместе с листьями и цветками. Поначалу они изогнуты, собраны в плотный комок. Однако проходит день-другой, и стебель выпрямляется, разворачиваются кружевные листья, а вскоре на тоненьких веточках-цветоносах и сами цветки прозревают. Они очень своеобразны и даже причудливы. Посмотришь на них спереди, невольно узреешь сходство с львиным зевом. Венчик цветка как бы двугубый. А вот сбоку видна шпора, напоминающая рог изобилия с тупым закруглённым концом.

Недолог период цветения, всего лишь неделя, конечно, если погода тому благоприятствует. Опадут венчики цветков на землю, и растение становится незаметным, теряется средь зелени лесного разнотравья.

Хохлатка избегает хвойных, поселяется в лиственных лесах. Видно ей вредна постоянная тень. Особенно светолюбиво растение в пору своего развития. Вот и ухитряется отцвести и обзавестись семена ми ещё до распускания листьев у деревьев и кустарников. Загустеет лес, темно станет под его пологом, тут уж и хохлатка увядает.

Так уж мир устроен, всё в нём предусмотрено.


Цветистое чудо. Ветреница лютиковая


У одних деревьев и кустарников только набухнут почки, у других уже зелёный конус показался. Вот-вот листочки выплеснутся наружу. Сомкнутся кроны, и ста нет лес непроницаемым для человеческого глаза.

В такую-то пору иду знакомой тропой, наслаждаюсь дробью дятлов, сыплющейся по стволам и сучьям, посвистом синиц, боем зябликов. Вдруг вот тебе – сюрприз. Средь белоствольных берёз и чернеющих на их фоне дубов – великанов, словно бы сухая трава ярко-жёлтым пламенем занялась. А у самой опушки сразу как бы несколько костров полыхнуло. Подошёл к одному из них – это же ветреница лютиковая зацвела.

Смотрю и вправду цветки, как у лютика, только покрупнее, понаряднее. К тому же они простые, без чашелистников, состоят из одних лепестков. Однако – хороши собой. Да и листья глаз радуют. Их всего три. Расположены они на очень коротких малозаметных черешках, нечто вроде яруса. Каждый направлен в разные стороны и надрезан на отдельные доли, напоминает ладонь с распростёртыми пальцами.

Встречается в наших краях ещё и ветреница дубравная. Цветки у неё снежно-белые с лёгким розоватым налётом снизу, а листья сидят на длинных черешках. В остальном, растения, словно сестры-близнецы, схожи между собой.

В начале весны, ветреницы не видно. Однако раскопаешь лесную подстилку, непременно увидишь её нежно-зелёные ростки с пучком недозрелых листьев. Каждый отдельный росток круто сгорблен. Этим изгибом растение и выбирается на поверхность. Листья же появляются позже.

Весна не пешком идёт, вприпрыжку поспешает. Не заметил, как и лето приблизилось. К этому времени лепестки опадут на землю. На месте цветка останется лишь небольшой зелёный «ёжик», состоящий из мелких плодиков. Вслед за этим ветреница пожелтеет, склонится к земле и засохнет.

В начале июня от ветреницы и следа не останется. Однако у самой поверхности почвы или под полуперепревшими листьями останется коричневое, напоминающее сучок, корневище. От него уходят вглубь земли тонкие корешки. Корневище внутри упругое, белое, как у клубня картофеля. Это подземная кладовая за пасов питательных веществ. Пройдёт лето, осень, зима и от корневища вновь потянутся к солнцу новые ростки жизни.

И так каждый год.


Бабушкины рецепты


В городе куда легче с хворями бороться. Тут тебе и поликлиники, и аптеки, и всякие иные оздоровительные упреждения. А как быть, если недуг прихватил в сельской глубинке? Тут уж вся надежда на мудрость народных лекарей, которые не по книгам, а в силу вынужденных обстоятельств познали тайны природы, раскрыли секреты, таящиеся в растениях.

Однажды меня такой кашель одолел – спасу не находил, дух захватывало. Благо моя бабушка Марфа была рядом, она-то и избавила меня от недуга. Ибо немало знала секретов изгнания хвори из организма.


Рецепт первый. Помню, взяла чугунок, заполнила его наполовину овсом, залила молоком, накрыла сковородой и в жаркую печку поставила. По мере выкипания добавляла молоко. Когда овёс распарился, отодвинула котёл на загнетку для постепенного охлаждения. Принимал я отвар по 2 ст. л. 3–4 раза в день. Кстати, вместо овса можно использовать ячмень или вперемешку то и другое.


Рецепт второй. А ещё бабушка от затяжного кашля, бронхита и воспаления лёгких готовила лекарства из липового мёда, листьев столетника (алоэ), берёзовых почек, липового цвета и растительного масла.


Перейти на страницу:

Похожие книги

Питание и долголетие
Питание и долголетие

В этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь увеличению прибылей крупных продовольственных корпораций, супермаркетов и ресторанов быстрой еды, но никак не здоровью потребителя. Поэтому автор объясняет, как и в нынешних условиях можно следовать законам физиологии, а не изменчивым тенденциям рыночной экономики.

Жорес Александрович Медведев , Жорес Медведев

Здоровье / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука