Читаем Кормопроизводство полностью

Кормовые сорта озимой ржи: Бухтарминская, Заре-чанская зеленоукосная, Пышма, Савала тетра. К кормовым относится также сорт многолетней ржи Державинская 29. Посевы его можно использовать до двух лет. Укосной спелости он достигает почти одновременно с озимой пшеницей, поэтому может заменять ее в зеленом конвейере. После скашивания на зеленый корм на высоте 7... 10 см посевы хорошо отрастают. Обычно такие сорта многолетней ржи скашивают осенью. При весеннем посеве многолетняя рожь только кустится, поэтому ее можно использовать на выпас. На посевах озимой ржи скот можно начинать пасти примерно на 2 нед раньше, чем на посевах многолетних трав. Поедаемость зеленой массы многолетней ржи значительно выше, чем однолетней. Семена ее мелкие, поэтому норма высева составляет 70... 100 кг/га. Посев проводят на 15...20 дней раньше посева обычных сортов озимой ржи. На зеленую массу ее скашивают от начала выхода в трубку до выколашивания. При созревании стебли многолетней ржи остаются зелеными, зерно трудно вымолачивается.

Оптимальный срок использования посевов озимой ржи одного сорта на корм 6...8 дней, он приходится на середину фазы выхода в трубку (до полного появления соцветий). Целесообразно высевать до трех сортов разной спелости, чтобы использовать их поочередно. Раньше начать использование и позже закончить его позволяет внесение под рожь азотных удобрений.

В зерне ржи содержится больше лизина, меньше триптофана, чем в зерне пшеницы.

Тритикале (Triticosecale Wittmack.). Озимая тритикале характеризуется повышенной зимостойкостью, устойчивостью к грибным болезням, пониженной-требовательностью к почве по сравнению С, пшеницей.

Кормовые сорта тритикале предназначены для замены пшеницы в зеленом конвейере, заполняют в нем интервал между озимой рожью и многолетними травами, выколашиваются на

10... 15 дней позже озимой пшеницы, имеют высокую кустистость

(4...8 побегов), хорошую облиственность, дольше ржи и пшеницы сохраняют хорошие кормовые качества, дают до 50 т зеленой массы с 1 га.

Высевают тритикале на 12... 15 дней раньше озимой пшеницы. Норма высева кормовых сортов 5...6 млн всхожих семян на 1 га. Растения скашивают на корм в начале колошения. Кормовую массу более высокого качества получают при высеве тритикале в смеси с озимой викой. В смесях норма высева тритикале составляет около 3 млн всхожих семян на 1 га.