Завтрак: стакан сока из чернослива с тостом из черного хлеба, чай (черный или зеленый) без сахара.

Обед: салат из рыбы и овощей, несладкий напиток.

Ужин: грудка курицы с приготовленным на пару сельдереем и чашка несладкого прохладительного напитка.

✓ День 3

Завтрак: несколько долек помидора с тостом из черного хлеба, несладкий чай.

Обед: два тоста, салат из курицы и овощей, напиток без сахара.

Ужин: овощи на пару, вода.

✓ День 4

Завтрак: см. день 1.

Обед: чашка сырых или паровых овощей и напиток без сахара.

Ужин: запеченная в духовке нежирная рыба, чашка паровых кабачков, 2 тоста и несладкий напиток.

✓ День 5

Завтрак: стакан сока из черной смородины, 2 тоста и чашка зеленого чая.

Обед: полчашки отваренных креветок в одинаковых пропорциях с помидорами, грибами и листьями салата, несладкий напиток.

Ужин: овощи на пару, несладкий напиток.

322. Диета на соленой воде

Раствор соли натощак очищает кишечник от скоплений пищевых масс. Из-за слабительного и разгрузочного эффекта уходит 2–3 кг веса.

Но учтите, что большая концентрация соли вызовет активацию стенок кишечника и сокращение желчного пузыря, что может аукнуться болями и неприятными ощущениями в животе. Запрещено использование этой методики при болезнях кишечника и желудка.

• Очищение кишечника необходимо проводить в свободный от работы день, который пройдет без завтрака и обеда.

• Вскипятите около 5 л воды и растворите в ней соль (1 чайная ложка на 1 л). Остудите воду до температуры первых блюд (40–50 градусов) и попробуйте на вкус. Если этот раствор вам выпить невозможно, сделайте его чуть слабее, но не сильно разводите.

• Приготовьте полотенце и защитный крем (при очищении кишечника лучше не пользоваться туалетной бумагой, а подмывать промежность теплой водой и смазывать от раздражения).

• Выпейте полный стакан (200 г) соленой воды и выполните упражнение, помогающее продвигать жидкость по кишечнику: расставив ноги на ширину плеч, наклоняйтесь по 4 раза влево-вправо в интенсивном темпе.

323. Как похудеть по-мексикански?

Мексиканская экспресс-диета рассчитана на 4 дня. Через 2 дня ее можно повторить.

1-й день: чашка несладкого кофе, апельсин, 2 яйца – завтрак; 8 штук чернослива – обед; апельсин и яйцо – ужин.

2-й день: чашка несладкого кофе и 50 г сыра – завтрак; апельсин и яйцо – обед; стакан кефира и груша – ужин.

3-й день: стакан крепкого сладкого чая – завтрак; огурец, помидор и 50 г сыра – обед; стакан молока – ужин.

4-й день: мюсли с соком – завтрак; огурец, помидор и салат – обед; 2 апельсина – ужин.

324. Почему лишний вес портит характер?

Набрав лишние килограммы, мы чувствуем себя более вялыми и медлительными. И дело не только в лишней тяжести, которую приходится таскать.

Если человек весил 60 кг, а стал весить 80 или даже 100, количество крови у него осталось прежним (4–5 л), и кровоснабжение тканей ухудшилось. Особенно страдает от этого нервная ткань, как следствие, ухудшаются работоспособность, внимание и память. Человеку сложнее сконцентрироваться, у него снижается скорость поведенческих реакций. Неслучайно в некоторых странах на должность авиадиспетчера и подобные (где нужна хорошая реакция) не берут людей с избыточным весом.

Тест Антхайера (на определение интеллекта) тоже показывает, что у людей с избыточным весом интеллектуальные способности снижены.

Доказано также, что жировая ткань способна синтезировать женские половые гормоны эстрогены. А все знают, как предменструальный синдром влияет на настроение женщины. Можно представить, как изменится самочувствие, если избыток гормонов будет действовать на психику постоянно. Избыток эстрогенов делает полных людей слезливыми и по-женски эмоциональными.

325. Худые тоже плачут

Ученые подсчитали, что люди, чей вес на 12 % ниже нормы, – самые реальные кандидаты в долгожители. Но если вес ниже, его нужно поднабрать.

✓ Эффективное средство от худобы – порошок пажитника (продается в аптеке).

✓ Для улучшения аппетита пейте настои барбариса и мяты (по 100 г до и после еды).

✓ Ешьте пищу, богатую не столько жирами, сколько витаминами (печенка, субпродукты, бобовые, мясо, рыбий жир).

✓ Вместо воды пейте соки из сладких фруктов.

✓ Отдыхайте после каждого приема еды, чтобы пища лучше усваивалась.

326. Сладкое похудение

Многие рекомендуют при похудении употреблять напиток из корицы и меда. Чтобы похудение с его помощью было эффективным, нужно учитывать следующее:

• напиток из меда и корицы для похудения пьют либо охлажденным, либо комнатной температуры, подогревать не нужно;

• напиток лучше действует, если его пить либо на голодный желудок, либо перед сном;

• мед нельзя добавлять в горячую воду, это разрушает полезные вещества, находящиеся в нем;

• нужно брать сырой не пастеризованный мед: в нем больше витаминов и полезных ферментов.

327. В траве сидел кузнечик