Читаем Портальщик полностью

Первого добыл случайно. По кустам я тогда шлялся, ягодки искал. Вот в один момент, буквально из-под моих ног, эта тварь и выскочила. Он меня наверняка давно заметил и в засаде сидел, прятался и надеялся, что я мимо пройду. Когда же я на него чуть не наступил, выскочил он и ломанулся от меня подальше. Да в соседний куст и влетел, запутался. Тут уж и я не оплошал, налетел на него как коршун! Да что там коршун, обрушился я на него как ураган, как гром среди ясного неба! Ухватил его - тот верещит, меня цапнуть изворачивается. Но все ж против человека сурок не соперник! Жидковат в коленках, супротив меня, вооруженного и голодного. Повязал я его, рассмотрел -размером с морскую свинку, но приплюснутей как-то, приземистей. Пасть осмотрел вроде грызун. Потом, уже чтоб не сомневаться нарек его сурком. Ну, и лезвием по горлышку, приговаривая "Vae victis!" - Горе побежденным! Угу, само собой на латыни, я ж культурный.

Сурку конечно латынь безразлична. Однако надо учитывать, что к тому времени в одну кучу сложилось все! Шел уже ВТОРОЙ месяц. Не то, что бы голод, но недоедание, мясо-то организму необходимо - как ни крути "песню о веганстве". А мясом нас и на базе не баловали, фрукты и трава, вершки-корешки этого полно, а с мясом напряженка. Всю зелень объели. Экстрим еще не достал, но надоел порядком. Еще до кучи недосыпание от глюков.

Вот и начал я сам с собой разговаривать. Не, так-то и дома такое было. Но про себя! А тут вслух начал общаться, песенки напевать опять же. В общем, не сказать, что крыша совсем уехала. Но на грани того, дело было. Вот с тех пор, потихоньку и начал тех сурков отслеживать. Как солнышко к вечеру, ныкался в кустах на склоне повыше, с видом на низинки - проплешины. Вечером те пастись выходили. Выбирал тех, что побольше, что б попасть полегче было. Болты брал тупые, это фича такая - когда наконечника как такового нет - жестянка под конус завернута для веса, добыча мелкая, ей хватало. Этими же болтами и птиц стрелял, но не попадал. Срезни отложил, сурок это же не косуля. Хотя таскал один с собой, мелькали порой толи козы, толи бараны. Нечто среднее и травоядное. Но те вообще твари чуткие и стадные, близко не подберешься я ж не Чингачгук.

Что до вкуса, прямо скажем - совсем не говядина. Дичь она ведь вообще своеобразный вкус имеет. Её еще и приготовить надо правильно. Подбив, будем говорить "неведому зверушку", бегом к ней - кровь спустить. Потрошил, потом набив брюхо листвой растений, клал в "холодильник" - дозреть денек. Ни лука, ни чеснока, даже крапива не растет. Нашел ботву похожую на ревень. Ей и набивал. Холодильники это вообще понятие условное. Возле домиков, нашел вкопанные в землю горшки с крышками. Каждый с ведро. Где один горшок, где четыре. Ну, да не важно, больше одной тушки за раз добыть не удавалось. Важно, что в тех горшочках прохладно было. Примерно как в колодце, вот и решил что холодильники это. Свежевал после дозревания. Есть можно, не до изысков.

Знавал еще в молодости, любителей по-рассуждать в курилке - свежатинка, мол, парное мяско... Угу, я им тогда отвечал цитатой классиков "кому и кобыла невеста". Ведь взрослые же люди? В школе же все зоологию учили, про паразитов тему, небось, на пятерку отвечали. А тут "мясо с кровью" им подавай. Еще бывали мыслители - печень свежачок, прям сырую с кровью, охотники, мол, едят. Угу, сидят в курилке обсуждают. Перейди дорогу, зайди в "инфекцию", там тебе и покажут, чего в свежачке бывает. С возрастом успокоился, опять же интернет придумали. Нашел я сайтик с паразитами домашних животных, еще один с паразитами диких животных. Вот на эти сайты и отправлял тех любителей.

Мне же мясо проваренное, прожаренное, пропеченное надо. Ага, а тут как на грех "кипятильник" - плита, работает в режиме "накалить докрасна". Готовить на костре? Ну, на костре можно конечно. Только сперва дрова надо надыбать. Мне никто поленниц не оставил. Из кустарника порядочные дрова не получаются. Да и каша на костре это скорее лотерея - угадал нормальная каша, не угадал и половина пригорела. Бывают спецы, которые справляются с этим, тут спорить не буду. Но где те спецы и где я? Я дома на рыбалку примус брал. А чего такого? Не на горбу же пер, сунул в багажник с остальными вещами и порядок. Что же касается романтиков "ушица, да с дымком!" - баловство все это. Пусть эти дегустаторы во дворе дрын обуглят, да сунут в кастрюльку сваренного на плите супчика! Вот это романтика, вот это действительно ради вкуса люди способны на поступок.

О, сколько я чудных слов адресовал "на деревню старосте". Была б "магия телепатии", они б всей деревней икали хором. Вот это было б здорово, чтоб каждый раз как я становился к плите, они б начинали икать. Ага, от меня и до обеда.

В общем, стал я охотником. Пусть не каждый день был удачным. Однако питание со временем улучшилось. Рыбалка пока еще не вносила в рацион разнообразие, но я не сдавался.