Усилить действие можно, применяя с кофе некоторые лекарственные растения. Однако это – задача новой книги.

<p>Как кофе поможет вылечить аутоиммунный тиреоидит?</p>

Основная функция щитовидной железы – поддерживать обмен веществ на нужном для Вас уровне. Другими словами, скорость всех реакций обмена веществ. В том числе или, вернее, – в первую очередь активность мозга.

Что часто делают, если Ваша щитовидная железа не смогла после пробуждения дать Вам достаточный уровень активности? Вашей щитовидной железе помогает утренняя чашка кофе. И в этом нет ничего плохого!

Но!

Если Вы знаете, как правильно готовить и пить кофе для усиления работы печени и почек! Иначе в крови находится относительно много токсинов различного происхождения. Аутоиммунный тиреоидит возникает чаще у женщин. На фоне ослабленной работы печени.

Токсины в кровь могут попадать различными путями:

– с воздухом;

– с продуктами питания или напитками;

– образовываться в пищеварительной системе даже при хорошей ее работе;

– образовываться в результате неэффективной работы организма при различных болезнях;

– появляются при необходимости проводить медикаментозное лечение;

– и просто образуются в процессе жизнедеятельности.

Что будет, когда Вы любым способом усиливаете работу организма? Больше крови поступает и к щитовидной железе. Что будет, если кровь была плохо очищена? Токсины вызывают изменения щитовидной железы. Появляется аутоиммунный тиреоидит.

Полезный совет диетолога. Чтобы вылечить аутоиммунный тиреоидит нужно правильно готовить кофе для улучшения работы печени и почек. Иными словами, помогать печени и почкам лучше очищать кровь.

И – немного подождать. Примерно 3-4 месяца нужно для улучшения работы печени. После чего начнет восстанавливаться и щитовидная железа.

Просто хорошая работа печени появляется не сразу после приема первой чашки кофе. А через несколько недель или месяцев регулярного приема правильно заваренного кофе.

<p>Как готовить кофе правильно?</p>

Есть много способов приготовления кофе. Каждый способ приготовления имеет свои особенности. Правильно используя которые Вы можете не просто приготовить вкусный кофе. Но и приготовить кофе с дополнительными возможностями. Иными словами, приготовить кофе для лечения и профилактики различных заболеваний.

Для этого нужно знать:

– как подготовить воду для кофе;

– как выбрать объем воды для заваривания кофе;

– как выбрать сорт и количество кофе;

– как выбрать степень обжаривания зерен кофе;

– как выбрать оптимальный температурный режим для приготовления кофе;

– как выбрать дополнительные вещества для приготовления напитка с нужными лечебными свойствами;

– как готовить кофе, правильно сочетая различные ингредиенты;

– где готовить кофе правильно: в чашке, в термосе, в турке (в джезве), кофеварке или кофемашине;

– как пить кофе правильно, чтобы получить ожидаемый результат.

Когда Вы знаете правильные ответы на эти вопросы – у Вас получается приготовить лечебный кофе.

<p>Как выбрать сорт кофе правильно?</p>

Два основных наиболее распространенных сорта кофе – Арабика и Робуста. Главное их отличие различные вкус и аромат. Вкус и аромат кофе – это не просто эмоции! Они влияют на действие кофе.

Полезный совет диетолога. Более вкусная и ароматная Арабика по этим показателям несомненно выигрывает.

Но!

Сотни вариантов вкуса в зависимости от места выращивания. А также чередования погодных условий во время периода вегетации. Чем и прекрасен кофе! Как и вино – каждый урожай неповторим!

Но!

Для здоровья важнее правильно использовать содержание алкалоида кофеина. В зернах кофе сорта Робуста количество кофеина в 5 раз выше. А значит и связанные с кофеином эффекты.

Полезный совет диетолога. Особенно важен правильный выбор кофе при заболеваниях сердечно-сосудистой и центральной нервной систем. А также при гастрите, панкреатите, язвенной болезни!

Нужно правильно сочетать количество кофеина в напитке и возможности Вашего организма. Для этого в книге кофейные тесты. Ориентируясь на кофейные тесты можно проводить самолечение с кофе. И самостоятельно корректировать в рецептах рекомендуемый для заваривания сорт зерен кофе. И количество кофе. А также выбирать по своему вкусу из десятков видов кофе сортов Арабика или Робуста.

Разница в содержании других биологически активных веществ тоже есть. Однако она не столь значительна, чтобы быть определяющим фактором в выборе кофе как лечебного напитка.

Большое значение имеют лишь некоторые компоненты при заваривании кофе. Которые могут изменять действие кофе на организм человека.

<p>Какое зерно кофе лучше: зеленое или обжаренное?</p>

Безусловно, зеленый кофе содержит больше биологически активных веществ. Просто при обжаривании зерен кофе часть веществ безвозвратно потеряется. Зеленый кофе лучше?

Но!

Полезный совет диетолога. Из обжаренного кофе в напиток можно получить гораздо больше полезных веществ, чем отдаст зеленый кофе. И степень измельчения зеленых кофейных зерен не сможет существенно повлиять.

Поэтому готовый напиток из обжаренных зерен кофе становится все же полезнее для здоровья.