Читаем Осло полностью

Старинное кафе на первом этаже Гранд-отеля. Амуры, играющие на свирелях, заманивают в просторный зал, где висит огромное панно художника Крога: групповой портрет завсегдатаев главного кафе Кристиании – столичной богемы конца XIX века – занимает почти всю стену. Кроме него на стенах развешаны исторические документы, дополнительно подтверждающие легендарность места. В частности, сообщается, что 7 апреля 1924 года по приглашению профессора Фритьофа Нансена здесь отобедала Александра Коллонтай, полпред РСФСР в Норвегии, первая в мире женщина-посол. Сюда ежедневно приходил Генрик Ибсен и садился за специально зарезервированный навечно для него столик. Стоял столик справа от входа, под картиной с тучным офицером и стройной дамой в декольте. Говорят, что ныне кафе славится своими бутербродами с лососем и телятиной, но при такой богатой истории это абсолютно лишняя подробность.

пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-23.00

Ланч – NOK 265


Norrшna

Grensen 19

22 42 64 00

T Stortinget

Кафе на первом этаже одноименной гостиницы принадлежит миссионерской организации, занимающейся спасением африканских детей, – не удивляйтесь, если официант предложит вам сделать пожертвование. Зато на завтрак за милосердные NOK 75 можно заказать шведский стол: пармская ветчина, пармезан, жареный бекон, круассаны, кофе и свежевыжатые соки.

пн-вс 9.30-18.30

Завтрак – NOK 75


Onkel Donald

Universitetsgaten 26

22 42 44 20

www.onkeldonald.no

T Stortinget

Дедушка «дяди Доналда» эмигрировал в Америку в 1901 году, а под занавес XX века его внук вернулся на историческую родину, чтобы открыть самое стильное кафе в Осло. Можно сидеть в главном зале, а можно на мягких кожаных пуфах в мезонине. Отличное место для романтического свидания. Для пришедших без пары в наличии имеются два компьютера с бесплатным доступом в интернет и периодические издания со всей Европы: мужчины в деловых костюмах обычно предпочитают The Economist, а модельной внешности девушки – Harper’s Bazaar.

пн-вт 11.00-2.00, ср-сб 11.00-3.00, вс 12.00-2.00

Завтрак – NOK 49


Pascal

Tollbugata 11

22 42 11 19

www.pascal.no

T Stortinget

Классическую кондитерскую в 1995 году открыл француз Паскаль Дюпуи. Главное в меню и на витринах – аппетитные пирожные и фруктовые тортики с ванильным кремом (от NOK 44). Помимо сладостей подают легкие закуски, в частности, помидоры, маринованные с кориандром, и жареную брынзу со свежим салатом (NOK 98). Почти все официанты – французы. Но классической кондитерскую делают не кремовые торты и не французское происхождение хозяина и официантов, а уникальный интерьер старой булочной, сохранившийся с 1896 года. Отделанные дубовыми панелями стены, керамическая плитка с геометрическими фигурами на полу и целый сериал про херувимов-пекарей под потолком: они выращивают кур, вяжут снопы, молют муку, замешивают тесто и в конечном счете вынимают из печей хлеб.

пн-пт 9.00-17.00, сб 10.00-17.00

Завтрак – NOK 120


ГДЕ ПОЕСТЬ ЗА NOK 150


Для того чтобы продержаться в городе, тратя на еду NOK 100-150 в день, необязательно садиться на диету из чипсов и газировки. Во-первых, на еде можно существенно сэкономить, если плотно завтракать и обедать в первой половине дня (завтраки и бизнес-ланчи), а вечером, напротив, обходиться походом в кафе. Во-вторых, можно питаться в закусочных сети Bagel amp; Juice – в норвежском аналоге «Макдоналдса» готовят гамбургеры и сэндвичи из местных экологически чистых продуктов, а вместо кока-колы наливают соки. Отдельный плюс – удобное расположение: забегаловки Bagel amp; Juice найдутся во всех районах города.


Регулярно можно заглядывать в сетевые пиццерии. В Peppe’s Pizza (Stortingsgaten 4; Karl Johans gate 1; Drammensveien 40) хороший выбор салатов по NOK 32, большая лазанья за NOK 93 и норвежский вариант итальянской кухни – пицца Moby Dick с маринованными креветками. А в Dolly Dimple’s (Sjшlyst plass 5; Storgata 2) по вашему собственному рецепту в пиццу «Тысяча и одна ночь» (от NOK 149) намешают любые ингредиенты.


Целое скопление недорогих фаст-фудов с разнообразной кухней – китайской, японской и итальянской – находится на подвальном этаже универмага Palйet.


Вдоль Торггата (Torggata) и Грёнландслайрет (Grшnlandsleiret) в многочисленных иранских, индийских и вьетнамских забегаловках продают кебабы, карри и прочие иммигрантские блюда северного извода. Весьма гуманные цены и в иммигрантских лавочках в Грёнланде, где можно накупить провизии для пикников: фрукты и овощи иногда стоят в три раза дешевле, чем в центральных супермаркетах.


Перейти на страницу:

Похожие книги

Биосфера и Ноосфера
Биосфера и Ноосфера

__________________Составители Н. А. Костяшкин, Е. М. ГончароваСерийное оформление А. М. ДраговойВернадский В.И.Биосфера и ноосфера / Предисловие Р. К. Баландина. — М.: Айрис-пресс, 2004. — 576 с. — (Библиотека истории и культуры).В книгу включены наиболее значимые и актуальные произведения выдающегося отечественного естествоиспытателя и мыслителя В. И. Вернадского, посвященные вопросам строения биосферы и ее постепенной трансформации в сферу разума — ноосферу.Трактат "Научная мысль как планетное явление" посвящен истории развития естествознания с древнейших времен до середины XX в. В заключительный раздел книги включены редко публикуемые публицистические статьи ученого.Книга представит интерес для студентов, преподавателей естественнонаучных дисциплин и всех интересующихся вопросами биологии, экологии, философии и истории науки.© Составление, примечания, указатель, оформление, Айрис-пресс, 2004__________________

Владимир Иванович Вернадский

Геология и география / Экология / Биофизика / Биохимия / Учебная и научная литература
Супервулканы. Неожиданная правда о самых загадочных геологических образованиях Вселенной
Супервулканы. Неожиданная правда о самых загадочных геологических образованиях Вселенной

Вулканы неотделимы от истории Земли и всей жизни на ней. Вулканолог и научный журналист Робин Эндрюс раскрывает научное и историческое значение вулканов и вулканических регионов и показывает, как они влияют на формирование моря, суши и состава воздуха.«Вулканы позволяют нам проникнуть в тайны, которые не может открыть ни один другой природный процесс. Пики, кратеры и расселины образуются, обретают определенную форму и извергаются потому, и только потому, что планетарные машины-двигатели, расположенные глубоко под поверхностью планеты, работают особым образом. Извержения даруют нам золото научных открытий. Они подсказывают, почему на одной планете есть вода и атмосфера, а на другой нет; где континенты разрываются на части, создавая новый океан; состоит ли поверхность планеты из кусочков пазла, движение которых задает форму всему, что происходит на поверхности. Они переносят нас на миллиарды лет в прошлое, чтобы мы могли узнать, как рождаются планеты, и позволяют заглянуть в будущее, которое может их ожидать. Вулканы являют пример чрезвычайной стойкости жизни, которая далеко превосходит человеческую. Они также показывают, как могут и как не могут умирать целые миры». (Робин Джордж Эндрюс)В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Робин Джордж Эндрюс

Геология и география
Фрегат «Паллада»
Фрегат «Паллада»

Книга «Фрегат "Паллада"» великого русского писателя Ивана Александровича Гончарова (1812—1891) – явление в своем роде уникальное. Ни один из классиков отечественной литературы, ни до, ни после Гончарова, не участвовал в подобном путешествии. Те же русские, кому довелось пройти этот путь: из России через Британию и Южную Африку в Индонезию, Сингапур, Японию, Китай, Филиппины, не были классиками русской литературы…Путешествие, начавшееся 7 октября 1852 г. на рейде Кронштадта, стало для России событием неординарным. Во-первых, кругосветки все еще были наперечет, а русские моряки под командованием Ивана Крузенштерна впервые обошли вокруг Земли всего-то полвека назад. Во-вторых, в этот раз шли не просто так, а с особой и важной миссией – «открывать» Японию, налаживать отношения со страной, которая только-только начала отходить от многовековой политики жесткого изоляционизма. В-третьих – путешествию на фрегате «Паллада» суждено было войти в историю русской и мировой литературы. Впрочем, тогда об этом мало кто догадывался…С точки зрения положения в обществе, Иван Александрович Гончаров в 1852 г. был абсолютно безвестен – скромный чиновник департамента внешней торговли министерства финансов, назначенный секретарем-переводчиком главы экспедиции, вице-адмирала Евфимия Путятина. В литературных же кругах его имя уже прозвучало – в 1847 г. в знаменитом «Современнике», основанном Пушкиным, было напечатано первое значительное произведение Гончарова – «Обыкновенная история». Но его главные романы – «Обломов» и «Обрыв» еще не были написаны. Как и «Фрегат "Паллада"» – книга для русской литературы XIX в. беспрецедентная.Как-то так повелось, что Иван Гончаров воспринимается как писатель-домосед. То ли дело Пушкин – и в Крыму побывал, и на Кавказе. А Достоевский с Тургеневым вообще почти всю Европу исколесили. Гончаров же – это классическая русская дворянская усадьба, где Петербург или Москва – центр Вселенной. Таковы герои писателя: Адуев из «Обыкновенной истории», Илья Ильич Обломов, Райский из «Обрыва». Все они – люди умные, но слабохарактерные, не желающие или неспособные что-либо изменить в своей жизни. Многие критики даже пытались убедить читателей, что Гончаров – это и есть Обломов… Но в данном случае автор оказался полной противоположностью своих персонажей.Британия, Мадейра, Атлантика, Южная Африка, Индонезия, Сингапур, Япония, Китай, Филиппины: даже сегодня, в эпоху самолетов, такое путешествие – весьма непростое испытание. А Ивану Гончарову довелось пройти весь этот путь на парусном корабле. Были, конечно, минуты слабости, писатель даже собирался бросить все и вернуться из Англии домой. Но он все-таки выдержал, дошел до Японии. Затем пришлось возвращаться домой на лошадях через всю Россию. И хотя путешествие не стало кругосветным, это был подвиг во благо своей страны. И во благо читателей. «Предстоит объехать весь мир и рассказать об этом так, чтобы слушали рассказ без скуки, без нетерпения», – такую задачу поставил перед собой Иван Гончаров. И он ее выполнил. Именно поэтому книга «Фрегат "Паллада"» надолго пережила и корабль, давший ей название, и автора. Времена меняются, технологии совершенствуются, скорости нарастают, а «Фрегат "Палладу"» по-прежнему читали, читают и будут читать…Электронная публикация книги И. А. Гончарова включает полный текст бумажной книги и часть иллюстративного материала. Но для истинных ценителей эксклюзивных изданий мы предлагаем подарочную классическую книгу с исключительной насыщенностью картами и другими документальными и художественными иллюстрациями. Свыше 250 цветных и черно-белых рисунков, картин, карт маршрута, множество комментариев и попутных объяснений географических и биографических реалий, прекрасная печать, белая офсетная бумага. Это издание, как и все книги серии «Великие путешествия», будет украшением любой, даже самой изысканной библиотеки, станет прекрасным подарком как юным читателям, так и взыскательным библиофилам.

Иван Александрович Гончаров

Геология и география