Читаем Осло полностью

Общепризнанно лучший суши-бар в Скандинавии: японская кухня из свежего улова норвежских рыбаков получается отличного качества. Шеф-повар – знатный импровизатор: прямо на ваших глазах приготовит салат с морскими крабами, закатает роллы с угрем, авокадо, тунцом и мидиями. Калорийная, но здоровая пища. В меню так и написано: «Если каждый день будете пробовать у нас новые блюда, то проживете на семь лет дольше».

пн-вс 16.30-23.00

Обед с вином – NOK 500


Alexandros

Welhavens gate 2

22 20 96 08

Трам. 11, 13, 17, 18

Греческая таверна с натуральными греками официантами и сиртаки в качестве музыкального сопровождения. В меню – баклажаны, жареные кальмары, маринованные оливки, фаршированные брынзой, и пять видов греческого салата. Стоит попробовать блюдо «Fileto arnisio» – филе баранины со сливочным соусом и овощами. На десерт подают тушеные яблоки c корицей и мороженое.

пн-вс 16.00-0.00

Обед с вином – NOK 300


Christian Kvart

Rosenkrantz gate 7

22 41 11 10

www.christiankvart.no

T Stortinget

Популярный ресторан с барочным интерьером и хорошей креольской кухней. Гордится самой длинной (21 м) в Норвегии барной стойкой и рецептом пирога из лесных орехов с шоколадным соусом. Лучшее место в городе для дружеского ужина. Главное – не попасть на вечер stand-up comedy, когда пара заросших удальцов на сцене пучит глаза, кричит нечеловеческими голосами и всячески мешает поесть по-человечески.

пн 15.15-23.15, вт-чт 15.15-1.15, пт-сб 15.15-2.30

Обед с вином – NOK 400

Vegeta Vertshus

Munkedamsveien 3B

22 83 42 32

T Nationaltheatret

Излюбленное место столичных гринписовцев и социально активной молодежи. Старейший вегетарианский ресторан в Норвегии обосновался с 1938 года в уютном подвале рядом с Ратушей. Со стен на гостей с любовью смотрят из нарисованных джунглей африканские животные. Богатый шведский стол из 25 салатов и хороший выбор горячих блюд: есть и соевый мисо, и тофу, но самые выдающиеся позиции – пицца из цельного зерна и безалкогольное вино.

пн-пт, вс 12.00-21.00, сб 12.00-22.00

Шведский стол – NOK 135


Mona Lisa

Grensen 10

22 42 89 14

T Stortinget

Итальянская траттория с гипсовыми слепками античных богинь на постаментах. Единственный ресторан в центре с балконом-террасой. С балкона, украшенного на манер итальянского патио пышными азалиями в кадках, открывается вид на витрины обувного магазина, так что, уплетая свою «Маргариту» или сочную лазанью, можно заодно присмотреть себе сланцы или кроссовки. В гостевой книге отзывов имеется сообщение: «Спасибо за обед. Король». Кто-то пошутил.

пн-чт 11.00-0.00, пт-сб 11.00-1.00, вс 13.00-23.00

Обед с вином – NOK 400


Tandoori House

Fred Olsens gate 11

22 41 79 00

T Jernbanetorget

Безупречная индийская кухня в двух метрах от Центрального вокзала. Дизайн интерьеров достаточно прост: на подоконниках – слоны и кобры, а в углу – громадный аквариум, в котором одиноко живет омар, доставшийся в наследство от бывшего хозяина ресторана. Прекрасный выбор блюд из тандура. Цыпленка масала щедро сдабривают шафраном, кориандром и тмином. Телятину посыпают сушеными фруктами и заливают кокосовым молоком. Не по-норвежски мудреные вегетарианские блюда – например, картофель в шпинатном соусе, фаршированный орешками кешью и изюмом. Внимательные, но медлительные официанты-индусы готовы поделиться с гостями рецептами понравившихся блюд.

вт-вс 15.00-23.00

Обед с вином – NOK 400


Tex-Mex Cactus

Stranden 3

22 83 06 48

T Stortinget

Пять комнат увешаны панорамными фотографиями американского Юго-Запада. Посетители – настоящие норвежские мачо. Цены – очень умеренные по сравнению с другими ресторанами Акер-Брюгге. Даже удивляешься, почему излюбленные стандарты – фахито, буррито и чипсы начос – стоят здесь так дешево.

пн-чт 16.00-23.00, пт 16.00-1.00, сб 14.00-1.00, вс 14.00-23.00

Обед с вином – NOK 400


КАФЕ


Grand Cafй

Karl Johans gate 31

24 14 53 00

www.grand.no

T Stortinget

Перейти на страницу:

Похожие книги

Биосфера и Ноосфера
Биосфера и Ноосфера

__________________Составители Н. А. Костяшкин, Е. М. ГончароваСерийное оформление А. М. ДраговойВернадский В.И.Биосфера и ноосфера / Предисловие Р. К. Баландина. — М.: Айрис-пресс, 2004. — 576 с. — (Библиотека истории и культуры).В книгу включены наиболее значимые и актуальные произведения выдающегося отечественного естествоиспытателя и мыслителя В. И. Вернадского, посвященные вопросам строения биосферы и ее постепенной трансформации в сферу разума — ноосферу.Трактат "Научная мысль как планетное явление" посвящен истории развития естествознания с древнейших времен до середины XX в. В заключительный раздел книги включены редко публикуемые публицистические статьи ученого.Книга представит интерес для студентов, преподавателей естественнонаучных дисциплин и всех интересующихся вопросами биологии, экологии, философии и истории науки.© Составление, примечания, указатель, оформление, Айрис-пресс, 2004__________________

Владимир Иванович Вернадский

Геология и география / Экология / Биофизика / Биохимия / Учебная и научная литература
Супервулканы. Неожиданная правда о самых загадочных геологических образованиях Вселенной
Супервулканы. Неожиданная правда о самых загадочных геологических образованиях Вселенной

Вулканы неотделимы от истории Земли и всей жизни на ней. Вулканолог и научный журналист Робин Эндрюс раскрывает научное и историческое значение вулканов и вулканических регионов и показывает, как они влияют на формирование моря, суши и состава воздуха.«Вулканы позволяют нам проникнуть в тайны, которые не может открыть ни один другой природный процесс. Пики, кратеры и расселины образуются, обретают определенную форму и извергаются потому, и только потому, что планетарные машины-двигатели, расположенные глубоко под поверхностью планеты, работают особым образом. Извержения даруют нам золото научных открытий. Они подсказывают, почему на одной планете есть вода и атмосфера, а на другой нет; где континенты разрываются на части, создавая новый океан; состоит ли поверхность планеты из кусочков пазла, движение которых задает форму всему, что происходит на поверхности. Они переносят нас на миллиарды лет в прошлое, чтобы мы могли узнать, как рождаются планеты, и позволяют заглянуть в будущее, которое может их ожидать. Вулканы являют пример чрезвычайной стойкости жизни, которая далеко превосходит человеческую. Они также показывают, как могут и как не могут умирать целые миры». (Робин Джордж Эндрюс)В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Робин Джордж Эндрюс

Геология и география
Фрегат «Паллада»
Фрегат «Паллада»

Книга «Фрегат "Паллада"» великого русского писателя Ивана Александровича Гончарова (1812—1891) – явление в своем роде уникальное. Ни один из классиков отечественной литературы, ни до, ни после Гончарова, не участвовал в подобном путешествии. Те же русские, кому довелось пройти этот путь: из России через Британию и Южную Африку в Индонезию, Сингапур, Японию, Китай, Филиппины, не были классиками русской литературы…Путешествие, начавшееся 7 октября 1852 г. на рейде Кронштадта, стало для России событием неординарным. Во-первых, кругосветки все еще были наперечет, а русские моряки под командованием Ивана Крузенштерна впервые обошли вокруг Земли всего-то полвека назад. Во-вторых, в этот раз шли не просто так, а с особой и важной миссией – «открывать» Японию, налаживать отношения со страной, которая только-только начала отходить от многовековой политики жесткого изоляционизма. В-третьих – путешествию на фрегате «Паллада» суждено было войти в историю русской и мировой литературы. Впрочем, тогда об этом мало кто догадывался…С точки зрения положения в обществе, Иван Александрович Гончаров в 1852 г. был абсолютно безвестен – скромный чиновник департамента внешней торговли министерства финансов, назначенный секретарем-переводчиком главы экспедиции, вице-адмирала Евфимия Путятина. В литературных же кругах его имя уже прозвучало – в 1847 г. в знаменитом «Современнике», основанном Пушкиным, было напечатано первое значительное произведение Гончарова – «Обыкновенная история». Но его главные романы – «Обломов» и «Обрыв» еще не были написаны. Как и «Фрегат "Паллада"» – книга для русской литературы XIX в. беспрецедентная.Как-то так повелось, что Иван Гончаров воспринимается как писатель-домосед. То ли дело Пушкин – и в Крыму побывал, и на Кавказе. А Достоевский с Тургеневым вообще почти всю Европу исколесили. Гончаров же – это классическая русская дворянская усадьба, где Петербург или Москва – центр Вселенной. Таковы герои писателя: Адуев из «Обыкновенной истории», Илья Ильич Обломов, Райский из «Обрыва». Все они – люди умные, но слабохарактерные, не желающие или неспособные что-либо изменить в своей жизни. Многие критики даже пытались убедить читателей, что Гончаров – это и есть Обломов… Но в данном случае автор оказался полной противоположностью своих персонажей.Британия, Мадейра, Атлантика, Южная Африка, Индонезия, Сингапур, Япония, Китай, Филиппины: даже сегодня, в эпоху самолетов, такое путешествие – весьма непростое испытание. А Ивану Гончарову довелось пройти весь этот путь на парусном корабле. Были, конечно, минуты слабости, писатель даже собирался бросить все и вернуться из Англии домой. Но он все-таки выдержал, дошел до Японии. Затем пришлось возвращаться домой на лошадях через всю Россию. И хотя путешествие не стало кругосветным, это был подвиг во благо своей страны. И во благо читателей. «Предстоит объехать весь мир и рассказать об этом так, чтобы слушали рассказ без скуки, без нетерпения», – такую задачу поставил перед собой Иван Гончаров. И он ее выполнил. Именно поэтому книга «Фрегат "Паллада"» надолго пережила и корабль, давший ей название, и автора. Времена меняются, технологии совершенствуются, скорости нарастают, а «Фрегат "Палладу"» по-прежнему читали, читают и будут читать…Электронная публикация книги И. А. Гончарова включает полный текст бумажной книги и часть иллюстративного материала. Но для истинных ценителей эксклюзивных изданий мы предлагаем подарочную классическую книгу с исключительной насыщенностью картами и другими документальными и художественными иллюстрациями. Свыше 250 цветных и черно-белых рисунков, картин, карт маршрута, множество комментариев и попутных объяснений географических и биографических реалий, прекрасная печать, белая офсетная бумага. Это издание, как и все книги серии «Великие путешествия», будет украшением любой, даже самой изысканной библиотеки, станет прекрасным подарком как юным читателям, так и взыскательным библиофилам.

Иван Александрович Гончаров

Геология и география