Читаем Худеем в два счета полностью

Письмо: Здравствуйте, Алексей! Вот что пишет Болотов: " … Растительные жиры легко окисляются как на воздухе, так и в организме, превращаясь в олифу. Олифа же является ядом не только для почек и печени, но и всей сердечно-сосудистой системы. Помните, что олифа хороша для растворения красок, но не для питания или жарки рыбы, картофеля, пирожков, пончиков, кукурузы и т п. Все блюда можно жарить на свином сале или топленом масле, хорошо подсоленом… " (с.53) Т.е. Болотов не разделяет растительное масло на рафинированое или нерафинированое. Всякое вредно. Получается, что мы сначала загрязняем печень и почки олифой, потом кладем грелку и «чистимся». Льняное семя размолол и настаиваю на нерафинированом масле. Буду пробовать. Пахнет вкусно. Но если эффект не будет особенным, отличным от кислотного, заканчивать не буду. Буду пробовать рецепты без масла…

Фролов очень не рекомендует глубоко дышать. А как при занятиях со штангой связаны пульс и дыхание? Можно ли разогнать пульс неглубоко дыша? Или пульс 100—140 – для похудения? Фролову я верю. Как все учесть?

Считаю, что система питания индивидуальна. И рекомендации типа «…ешьте кедровые орешки – и будет вам счастье…» неправильны. Вот Болотов рекомендует есть кильку и пить квасы (разные), а Фролов рекомендует физические упражнения заменять дыханием на тренажере. Волков связывает питание с сезонными изменениями качества солнечного света. Что тоже по-своему логично.

Где же истина, которая одна?

Однако ни килька, ни дыхание (личный рекорд – 1 час выдоха на микровдохах, потом надоело… и сильно мерзну:-(() не помогли мне набрать вес. Поэтому ещё в поиске. Но хочется без жертв.

Ответ: Да… Ну начнем. Сначала про Б.В.Болотова. Во-первых, Болотов сам активно использует оливковое масло для очищения кишечника (слабительный эффект) и печени (желчегонный эффект). Если вы откроете книгу «Жизнь по Болотову» авторы, супруги Погожины, кажется, то там это все подробно расписано. Более того, растительное масло им рекомендуется как лечебный препарат при некоторых заболеваниях. Во-вторых, вы пишите, что растительные жиры легко окисляются на воздухе и превращаются в олифу. Ну давайте проведем эксперимент. Поставьте литр подсолнечного масла на стол и засеките через какой промежуток времени оно превратиться в олифу. Мне почему-то думается, что и через неделю, и через месяц масло все так же останется подсолнечным маслом. А между тем Болтов говорил прежде всего про вред жарки на масле, а не про само масло. Тут я согласен – жарить экологичнее всего на воде, а масло добавлять в уже готовый, остывший продукт.