Читаем Худеем в два счета полностью

Благодаря ему я практически никогда не чувствовала тяжести после еды, сохранялась хорошая фигура, а главное, была вера в то, что ты ешь самым лучшим и здоровым образом:))).Но всегда было напряжение из-за " опасности» съесть что-то " не то», боязнь, как бы ребёнок не ухватил ложку риса после куска рыбы. С мужем обычно хорошие отношения тоже сразу напрягаются, как только он садится есть свою «нераздельную» пищу, а маленький сын, которого я усердно берегу от этой «гадости» клянчит у него что-нибудь. От этого устаёшь. Устаёшь постоянно думать о еде. Я чувствую, что всё должно быть проще и естественней. Но не знаю пока как. Как у Анастасии – что почувствовал, то съел? Но где такое взять у нас во дворе на асфальте? Поэтому, хоть я и немного в шоке от ваших последних рассылок и не склонна сотворять нового кумира:)), чувствую, что вы в чём-то правы. Хотя вопросов только прибавилось:))). Хочу некоторые задать вам, а может и поделиться кое-какими находками:

1 Почему, при том, что большинство у нас кушает традиционную картошку и пироги так много больных и толстых людей и почему при таком питании всё-таки необходимы чистки?

2 Что вы думаете про традиционный(магазинный на страшных термо-дрожжах) хлеб и проросшую пшеницу?

3 Как вы питаетесь сами?

4 Что будет являться лучшей едой, если я сейчас живу в США – традиционная пища индейцев?:)))) или исторически сложившиеся гамбургеры?:))). Кстати, по-моему, американцев здоровых вообще нет:(((

Ответ: Раздельное питание оправдано тогда, когда оно вам приносит комфорт. Это значит, что оно для вас является лечебным, диетическим. Но это же и значит, что у вас, скорее всего, есть какая-то патология желудочно-кишечного тракта, которую это питание нивелирует, обходит. Короче, если лично вам комфортно так питаться – конечно так и питайтесь. Если вашим домашним так не комфортно, то не заставляйте их.

Что я думаю про картошку и пироги. А то, что это не часть нашей традиции. Картошку вообще у нас выращивают всего 150 – 200 лет, а до этого не было такого продукта в широком распространении. А пироги с мясом допустимы только в скоромные дни (напомню, что таких дней в году меньше, чем постных). А у нас их как едят слишком много – ведь обычно каждый день едят что-нибудь мясное. А надо как раз больше на рыбе сидеть, да на грибах, а не на мясе.

Про дрожжи. А что такое дрожжи? Это та самая микрофлора кишечника и есть. Только не человеческого. Дрожжевые бактерии извлекают из кишечника растительноядных животных, например, овцы, козы, коровы, зебры, сайгака, оленя, дикого кабана, лося, изюбра и других. Различные дрожжевые бактерии способны перерабатывать растительные белки растений. Так, например, всем известные пекарные дрожжи, о которых вы и говорите, хорошо перерабатывают белки пшеницы и некоторых других злаковых растений, и берут дрожжевые бактерии из кишечника овец, которые преимущественно этой пшеницей и питаются.

А например, кабан питается желудями, каштанами и кукурузой, поэтому для переработки кукурузы и получения из нее хлеба берут кабаньи дрожжевые бактерии.

Так что без дрожжей вы никак хлеб не получите – пшеничная мука не сквасится. Надо просто сочетать приготовленную на разных дрожжах пищу.