Дом и досуг

Ешь, готовь, люби
Ешь, готовь, люби

Книга Натальи Белой «Ешь, готовь, люби» – настоящий психотерапевтический трактат для любителей выпечки и сладкого. Ведь автор утверждает: для того чтобы быть в форме, не обязательно мучиться диетами и запретами. Для красоты и стройности нужно прежде всего любить себя, баловать и прислушиваться к организму, а не считать калории. В основе рецептов – принципы психологии питания: не делаем из еды культ, но подчиняем ее своим целям. Наталья берет всю модную повестку – чизкейк, тирамису, красный бархат, маффины, меренги, хачапури, зерновые булочки, грибной киш – и самым душевным образом адаптирует для любящих здоровое питание. Только простые манипуляции и натуральные ингредиенты: свежайшие сливки, творог и сыр, разные виды зерновой муки, ароматные ягоды, овощи, орехи, специи.Все, что предлагает приготовить в своей книге Наталья, делается быстро и получается очень вкусным. Ведь у любителей есть и готовить жизнь не исчерпывается кулинарными подвигами.

Наталья Белая

Кулинария / Дом и досуг
Особенности лечения психических заболеваний
Особенности лечения психических заболеваний

В работе рассказывается о том, в чем состоит отличие лечения психических заболеваний от лечения заболеваний внутренних органов. К сожалению, об этом где-либо прочитать невозможно. А сами врачи, в силу значительной ограниченности времени, предпочитают об этом особенно не распространяться. Отчасти это объясняется еще и тем, что подавляющее большинство пациентов и их родственников не хотят адекватно воспринимать ни основные усилия ума и души врача по лечению психического заболеваний. Ни, тем более, дополнительные. С чувством благодарности, к сожалению, в нашей стране очень большие проблемы. Даже в том случае, когда и пациент, и его родственники полностью довольны не только лечением за последний период времени, но и наблюдением за период в 10-15 лет. Администрация сайта не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Александр Иванович Алтунин

Медицина и здоровье / Дом и досуг
Справочник терминов сельскохозяйственных животных
Справочник терминов сельскохозяйственных животных

Данный справочник содержит перечень домашних животных, разводимых в условиях кочевого и полукочевого скотоводства Евразии (в т.ч. тундрового), Африки, Южной и Северной Америки. В перечень включены видовые названия, термины половой принадлежности и репродуктивного свойства животных, но не их породы. Названия и термины приведены сначала на русском, потом на английском языках, с зоологическими названиями семейств и видов на латыни. Названия животных сгруппированы по биологическим семействам. В скобках – окончание или форма множественного числа. Указано название мяса. Номенклатура используется частично по ГОСТ СССР №802 от 27.05.70 (Переиздание 1990 г.) «Скот для убоя. Термины и определения. Slaughter cattle. Terms and definitions», с уточнениями и дополнениями.

Юрий Владимирович Габров

Домашние животные / Дом и досуг