В книге в популярной форме изложены сведения о пряностях и пряноароматических растениях. Даны ботанико-биохимическая характеристика, а также пищевая и лечебная их ценность. Большой раздел книги посвящен использованию всевозможных пряностей в консервировании и при приготовлении различных блюд, заправок, соусов, напитков, даны их рецепты. Показана возможность использования пряноароматических растений для отдушек, зимних букетов, в косметике.Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Ольга Анатольевна Кораблева , Людмила Родионовна Романенко , Галина Михайловна Рыбак
Запах пирогов, разливающийся по дому и выманивающий всех домочадцев к столу… Что может лучше создавать уют и тепло в доме.Рецепты разнообразных пирогов, булочек, тортов, пирожных, и даже домашнего хлеба вы найдете на страницах этой книги. Используя их, вы сможете приготовить великолепную выпечку не только к торжественному случаю, но и просто к ужину. Порадуйте себя и своих близких вкуснейшей выпечкой!
Сергей Павлович Кашин
Можно ли научиться неотразимости и сексапильности или эти качества даются только от природы? Инна Криксунова утверждает: научиться этому можно!Из этой книги вы узнаете, как подбирать одежду, прическу и макияж, чтобы выглядеть максимально женственной и соблазнительной. Вы научитесь поведению неотразимой женщины, освоите язык ее телодвижений, избавитесь от ненужных комплексов и обретете непоколебимую уверенность в себе!Книга расскажет, как найти мужчину своей мечты: где с ним лучше всего познакомиться, как привлечь его и удержать.Эта книга предназначена для женщин, желающих наслаждаться всеми радостями жизни. Многочисленные советы и рекомендации им в этом помогут!
Инна Абрамовна Криксунова , Инна А. Криксунова
Известный журналист Игорь Рабинер, ведущий обозреватель газеты «Спорт-Экспресс», на сей раз объектом для своего неравнодушного рассказа избрал футбольный клуб «Локомотив» – некогда «пятое колесо в телеге московского футбола». В своей новой книге он повествует о становлении «Локомотива», о том, как за 15 лет команда из завзятого аутсайдера превратилась в одного из флагманов отечественного футбола. Что потом случилось с «Локомотивом» – как была разрушена существовавшая в нем более десятилетия семейная атмосфера и почему клуб превратился в цитадель интриг и подковерной борьбы? Подробности событий, происходивших в «Локомотиве» в прошлом году – от первых лиц!
Игорь Яковлевич Рабинер
"О всех созданиях — прекрасных и удивительных" — продолжение записок английского ветеринарного врача Джеймса Хэрриота "О всех созданиях — больших и малых", снискавших большую популярность как среди широкого круга читателей, так и среди специалистов.В 1937 году вчерашний студент Джеймс Хэрриот начал самостоятельно работать в городке Дарроуби, затерянном среди холмов сельского Йоркшира. Времена были тяжелые. Ему пришлось оставить свою мечту о работе с мелкими животными в городских условиях и поступить помощником к Зигфриду Фарнону, уже практикующему ветврачу, который был всего на несколько лет старше него. К своему удивлению, Дж. Хэрриот скоро убедился, что в труде сельского ветеринарного врача обрел свое призвание. Он полюбил Йоркшир, полюбил его суровых трудолюбивых жителей и нашел там свое семейное счастье.В предлагаемой книге, по сравнению с предыдущей, большее место уделено мелким комнатным животным — собакам, кошкам, птицам. В наш век урбанизации мы все реже общаемся с природой, все больше дистанция, отделяющая нас от нее. Как бы компенсируя этот разрыв, человек заводит животных у себя дома, в квартире. Они приносят ему много хлопот, отнимают у него массу времени, и тем не менее с каждым годом их становится в городах все больше и больше. Почему? Вот на этот вопрос и отвечает Джеймс Хэрриот.Написана книга с большим юмором, учит добрым чувствам и приобщает читателя к "тяжелой, честной, чудесной профессии" ветеринарного врача.
Джеймс Хэрриот
Книга известного советского тренера и педагога Анатолия Владимировича Тарасова «Совершеннолетие» хорошо известна и уже получила большую популярность у нас в стране и за рубежом.Литературная запись Олега Спасского.Дружеские шаржи и рисунки Игоря Соколова.
Анатолий Владимирович Тарасов
В книге содержатся советы по правильному уходу за огородом (размещению грядок и растений, поливу, подкормке, рыхлению, вскапыванию, мульчированию, окучиванию), а также уходу за парниками и теплицами. Она поможет в подготовке семян и выращивании рассады, защите растений от заморозков, вредителей и болезней.
Елена Анатольевна Маркина
Книга писателя и журналиста Виктора Васильева раскрывает широкую панораму шахматной жизни послевоенной эпохи. Своих героев – выдающихся гроссмейстеров и мастеров – автор видит как своеобразных актеров, играющих свои неповторимые роли в турнирах и матчах. Включив в книгу произведения разных жанров – очерки, эссе, документальную повесть, автор подводит итог своей почти 40-летней работы в качестве шахматного литератора и репортера.(От издательства)
Виктор Лазаревич Васильев , Виктор Дмитриевич Васильев
Юрий Борисович Буланов , Юрий Б. Буланов
Тридцатилетняя журналистка Галина Исакова после развода задумала завести собаку. И завела. Да не простую, а годовалую суку английского мастифа, звать Варварой, весом к 80 килограммам. Собака оказалась почти на 20 кг тяжелее новой хозяйки, да и ростом почти с нее. Если на задних лапах. При таком соотношении сил наладить отношения не так-то просто. Но они справились и стали вместе жить, радуясь всяким радостям, но и не без проблем, конечно, неприятностей или там болезней. В дружбе и любви друг к другу и к форуму К-9, где с завидной регулярностью появлялись «Варваркины рассказы». Теперь эти полюбившиеся форумчанам рассказы стали книгой, вернее двумя книгами. Первая «Мы с Варварой ходим парой» (вышла в феврале 2008 г.) Вторая — «Салют, Варварята!» — сейчас перед вами.Обе книги изумительно, с юмором написаны, легко и с интересом читаются, и Галина, и Варвара демонстрируют недюжинные знания жизни вообще и психологии собак и людей в частности.Вот поэтому книги предназначены для широкого круга читателей.
Галина Исакова
Вирусы вызывают разные заболевания. Это очень опасные… А что опасные — существа, вещества? Что такое вирус? Он, вообще, живой? Научное определение гласит, что вирус — это неклеточный инфекционный агент, который может воспроизводиться только внутри живых клеток. Вирусы существуют везде, где есть хоть какая-нибудь жизнь. Считается, что они существуют на Земле со времен эволюции живых клеток. И если вирус гриппа нас пугает уже не очень сильно, то периодически возникающие новые формы вирусов наводят страх на человечество… Птичий грипп, свиной, лихорадка Эбола, вирус иммунодефицита человека — много чем мы были напуганы в последнее время. А теперь — коронавирус… Давайте узнаем о вирусах как можно больше и поймем, так ли они страшны, как их малюют.
Юрий Михайлович Константинов , Юрий Константинов
Конечно, я могла бы схитрить. На каждом из пунктов найти обходные пути. Если бы для меня это задание не стало привлекательно. Блокнот, ручка, рекомендации. Новый адрес электронной почты, несколько удачных селфи и вот, пункт первый. Регистрация на сайте в поиске тематического свидания. Все же просто. Нашла партнера, встретилась, посетила вечеринку, познакомилась с нижней девушкой, связалась с координатором. Стоп! Вроде бы как я совсем без опыта, у меня отсутствует в поведении что-то, что характерно для представительниц этой касты. Решительно написала «Без опыта». Фото на обложке: Е. Домина.Содержит нецензурную брань.
Елизавета Домина , Кроули Барнс , Братья Барнс
Индржих Крейча , Антон Шедо
«Обои, драпировки» – еще одна книга из серии «Советы домашнему мастеру». В ней рассказывается о том, как самостоятельно отделать стены и потолки квартиры или дома обоями, а также красиво задрапировать окна, дверные проемы и другие архитектурные элементы помещения. В книге описывается техника выполнения работ, перечисляются необходимые инструменты и вспомогательные материалы и приводятся сведения о том, как их использовать.
Дарья Владимировна Нестерова
Герой Советского Союза, полковник Никита Федорович Карацупа (1910–1994) — прославленный пограничник, легендарный следопыт. Ему выпало редкое в жизни счастье — всенародное признание и любовь. Слава его была велика, но он оставался необычайно скромным человеком.Эта книга — о детстве героя-пограничника, о его становлении, как следопыта. Это — последнее слово Никиты Федоровича, по сути его завещание и напутствие новым поколениям воинов границы.
Никита Федорович Карацупа
Замечали ли вы, что все гости, узнав, что среди приглашенных на праздник или вечеринку есть сотрудник медицинского учреждения, тут же вспоминают тысячи вопросов, которые постеснялись задать своему лечащему врачу? И вот через некоторое время бедняга уже осматривает чью-то родинку, пытается объяснить этиологию головных болей у хозяйки и найти ответы на эпизодические: «Правда ли, что градус нужно только повышать?», «Толстеют ли от спермы?», «Почему какашки плавают?». И это только начало… Вскоре оказывается, что нескольких лет медицинского образования и практики вовсе недостаточно, чтобы утолить жажду знаний окружающих.Писатель и сценарист Марк Лейнер и доктор Билли Голдберг решили исправить эту ситуацию и помочь сотням докторов, которые вместо пиццы поглощают на вечеринке чужие порождения затуманенного алкоголем сознания. Опираясь на научные и медицинские факты, они отвечают на самые интригующие вопросы, которые люди стесняются задать во время приема у врача.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Марк Лейнер , Билли Голдберг
Р
Вера Николаевна Куликова
В издании кроме "Я болею за "Спартак" две повести "Архипелаг ста островов" и "Штурм пика Коммунизма"
Михаил Давидович Ромм , Михаил Ильич Ромм
Эта книга – для всех желающих вырастить прекрасные розы на своем дачном участке. На ее страницах мы расскажем вам об основных видах и сортах роз, способах их посадки и тонкостях ухода за растениями. Советы по планировке и организации розария помогут воплотить вашу мечту об уютном розовом садике в жизнь!
Елена Алексеевна Власенко
В книге, написанной специально для растениеводов-любителей, обобщен уникальный опыт как самого автора, так и многих садоводов и огородников, успешно выращивающих на своих небольших участках обильные урожаи. В книге нет научной терминологии, вся полезная и выверенная информация изложена простым языком.Читатели узнают, как с минимальными затратами сил и времени выращивать на своем дачном участке овощи, как правильно формировать крону деревьев, чем их надо подкармливать, как защищать сад от вредителей, какие декоративные растения имеет смысл высаживать на участке, чтобы он получился цветущим и радостным. И как сделать свою дачу не местом каторжного труда, а оазисом счастья, удовольствия, любви, спокойного отдыха.
Галина Александровна Кизима
Стоит ли стыдиться волосатых подмышек? ПМС — неизбежное проклятье или женская суперсила? Достойны ли сфинктеры называться восьмым чудом света? И самое главное — как изгнать патриархат из своей вагины? В своей книге американская журналистка Мара Олтман подняла самые табуированные темы, связанные с внешним обликом и внутренними органами женщин. «Тело дрянь» — надежное лекарство от застарелых предубеждений, отравляющих жизнь миллионам людей.
Мара Олтман
Оснащение дома и участка всеми необходимыми инженерными системами — задача архиважная, поскольку без них жилище едва ли будет названо комфортным. Но для реализации этих планов нужны знания, которые можно почерпнуть из данной книги. В ней вы найдете информацию по устройству основных систем — электро-, водо— и газоснабжения, канализации, отопления, вентиляции; получите ответы на вопросы, возникающие при их монтаже и эксплуатации.
Евгений Викторович Колосов
Качество и режим питания существенным образом сказываются на фигуре человека. С их помощью можно похудеть и поправиться, а также избавиться от многих заболеваний. Грамотное питание позволяет сохранять красоту тела на многие годы, а безграмотное быстро портит природную красоту.Советы классика естественного оздоровления Геннадия Петровича Малахова помогут вам сформировать рацион с учетом собственной конституции, подобрать полезные для себя продукты питания и выработать оптимальный режим приема пищи для здоровья и долголетия.
Геннадий Петрович Малахов
Алексей Владимирович Ковальков – создатель эффективной методики похудения, автор многочисленных бестселлеров и основатель известной клиники коррекции веса – в представлении не нуждается. Однако его новая книга кардинально отличается от предыдущих, равно как и от книг, написанных другими профессиональными диетологами.Обращаясь к теме похудения, врачи обычно рассматривают два крайних случая: ожирение и анорексию, но совершенно упускают из виду банальный избыточный вес. Просто потому, что пара-тройка лишних килограммов не является болезнью. А ведь сейчас это даже более распространенная проблема, чем ожирение: сегодня активно пытаются похудеть не только откровенно полные, но и объективно стройные девушки. И делают они это в основном неправильно, что влечет за собой нарушение метаболизма, развитие многих заболеваний и… опять же лишние килограммы. Специально для молодых женщин, которые желают срочно избавиться от 3-10 кг, доктор Ковальков и разработал безопасную, научно обоснованную, а главное – весьма эффективную экспресс-диету.
Алексей Владимирович Ковальков
Бытует мнение, что виноград возможно вырастить только на южной земле. Данная книга призвана развенчать этот миф. Благодаря рекомендациям, которые в ней содержатся, вы сможете вырастить свой виноградник в любом регионе!
Человек, пытающийся всё время казаться не тем, кто он есть на самом деле, проживает чужую жизнь. Борис Филатов понял это лишь в пятьдесят пять лет. Но, к своему великому сожалению, наш герой понял и другое – в стране, в которой он родился, жить можно было только чужой жизнью. Выбор оказался не велик: либо чужая жизнь, либо своя смерть. Самая большая беда в том, что таких людей, как Борис Филатов, в России проживает несколько миллионов. И многие из них тоже проживают чужие жизни. Содержит нецензурную брань.
Михаил Александрович Самарский
сборник
«Всегда имей в доме книгу, а в саду – цветок», – советовал мудрый Эпикур. И с ним согласна многомиллионная армия цветоводов-любителей, в том числе те, кто посвятил свободное время выращиванию кактусов. Пожалуй, нет других таких цветов, которые, попав из Америки в Европу в эпоху Великих географических открытий, так быстро, всего за 100 лет, распространились по всему миру. Но выращивание кактусов – искусство и наука, требующие определенных знаний: как выбирать эти, не похожие на другие, растения, каковы варианты их размещения в интерьере, в чем секрет ухода, как уберечь экзотические цветы от болезней и вредителей, что делать, чтобы кактусы зацвели? На эти и многие другие вопросы вы получите ответы, прочитав книгу, которую держите в руках. Здесь вы найдете также массу полезных рекомендаций, описание самых различных видов кактусов, а представленные иллюстрации позволят по достоинству оценить своеобразную красоту этих сурово-прекрасных цветов, названных колючим чудом.
Мария Павловна Згурская
Разводить грибы подобно культурным растениям – давняя мечта грибника. Однако пока не все грибы легко поддаются культивированию. В настоящее время из огромного количества пищевых грибов только немногие, около 30 видов, испытаны для возделывания в искусственных условиях. Из них только 8 видов отобраны для промышленного производства, они хорошо растут и плодоносят в культуре. Это – шампиньон, вешенка обыкновенная, летний и зимний опенок и некоторые другие грибы.
Галина Юрьевна Лазарева
Одна из лучших в мире книг, посвященных врачебной науке Тибета. Выдающийся российский врач и ученый Петр Александрович Бадмаев не только исследовал и перевел классический тибетский медицинский трактат «Чжуд-ши», но смог изложить основы врачебной науки Тибета в форме, доступной для западного читателя, что до него не удавалось сделать никому. Благодаря этой замечательной книге мы имеем возможность окунуться в мир мудрости древних мудрецов, и прикоснуться к главным ценностям человеческого бытия.
Петр Александрович Бадмаев , П. Т. Карнаук , Артем Юрьевич Максимов , П Т Карнаук
«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают.Для засолки сала, как правило, используют сухой посол, а для окороков, лопаток, корейки и грудинки – и сухой, и мокрый.Для посола мяса и сала иногда применяют пряный посол: к посолочной смеси добавляют лавровый лист, душистый или черный перец горошком, спелые ягоды можжевельника, кориандр, тмин и очищенные зубчики чеснока…»
Валерий Бестужев
Большинство традиционных способов похудения вызывают в организме большой стресс, а сброшенные килограммы стремятся возвратиться обратно.Геннадий Кибардин – практикующий психолог, кандидат социологических наук, педагог училища олимпийского резерва – разработал новый подход к снижению веса. Вы узнаете, как научить свой собственный мозг бороться против полноты, и будете иметь перед глазами 43 продукта против лишнего веса. Вы узнаете, как помочь устойчивому похудению без вреда для организма и что конкретно надо делать, чтобы приобрести красивую фигуру и при этом сохранить здоровую спину и хорошее здоровье.Рекомендации специалиста помогут обрести стройное тело, избежать боли в суставах и обрести уверенность, что все будет хорошо.
Геннадий Михайлович Кибардин