Читаем Путь пробуждения полностью

Учёные приводят статистические данные, согласно которым вегетарианцы в среднем живут на 7 лет дольше мясоедов. Это происходит по причине снижения риска заболеть раком, получить инфаркт и другие распространённые заболевания. По некоторым данным, вегетарианцы умственно более развиты, чем те, кто привык к животной пище. Эксперимент американских учёных, проводимый на протяжении 20 лет с участием 8 000 человек, показал, что IQ вегетарианцев в среднем на 5—10 баллов выше. Многие знаменитости придерживаются вегетарианской диеты, потому что понимают её очевидные преимущества. Среди вегетарианцев далёкого прошлого фигурируют Пифагор, Сократ, Леонардо да Винчи, Исаак Ньютон, Лев Толстой, Махатма Ганди, Альберт Эйнштейн и многие другие мыслители и учёные.

Улучшение физического тела, вегетарианству под силу поднять дух и улучшить настроение. Считается, что вместе с отказом от употребления мяса мы помогаем не только себе, но и окружающей среде. Быть вегетарианцем выгодно. Прикиньте среднюю стоимость круп, фруктов и овощей и сравните с ежемесячными расходами на мясные продукты. В зависимости от предпочтений, вы сможете уменьшить траты в половину.

А для полных людей, очевидно, что исключив из своей тарелки жирные продукты, вы похудеете естественным образом, без насильственных диет и голодания. Ведь есть можно когда угодно и сколько угодно – большое количество овощей, приготовленных любым способом, наладит обмен веществ. Статистика показывает, что вегетарианцы и веганы в общей массе стройнее мясоедов.