Читаем Подарок тролля полностью

Подарок тролля

Хелена Нюблум , Йерген Ингебретсен Му , Сигрид Унсет , Астрид Линдгрен , Адальстейн Аусберг Сигюрдссон , Йерген Ингебертсен Му , Сигюрдссон Аусберг Адальстейн , Ханс Кристиан Андерсен , Сельма Оттилия Ловиса Лагерлеф

— Это сущая ерунда, — успокоил его Зайка-пекарь, — я тебя живо этому обучу. Печь пряники — плевое дело, потому что у нас есть своя собственная песенка пекаря перцовых пряников. Тебе надо только запомнить эту песенку и делать все так, как в ней говорится.

— Что же это за песенка?

— Слушай, — проговорил Зайка-пекарь и начал петь

Песенку пекаря перцовых пряников:

Если пряники с перцем нам надо испечь,Мы сначала растопим как следует печь,И туда, где пожарче, — в середку —Мы поставим тогда сковородку.А когда сковородка нагреется,Жиром смажем ее, разумеется.А потом хорошенько смешать надо намВесь оставшийся жир и песку килограмм.Пусть сахар и жир постоят, а покаМы добудем четыре яичных желткаИ вобьем их сильней, не жалея руки,В полтора килограмма пшеничной муки.И как только опара начнет убегать,Нам следует перца щепоточку взятьИ смешать все как следует снова.Дело сделано — тесто готово!

— Все понял? — спросил Зайка-пекарь, когда он допел свою песенку.

— Чего уж легче! — беззаботно ответил Крысенок.

— А потом раскатаешь тесто и вырежешь из него пряничных человечков, — продолжал объяснять Зайка-пекарь.

— Пряничных человечков, — рассеянно повторил Крысенок.

— А потом положишь их на сковородку и поставишь ее в печь.

— А потом положу их на сковородку и поставлю ее в печь.

— Вот и хорошо, — сказал Зайка-пекарь и отправился в лавку продавать хлеб и слойки.

А Крысенок принялся печь перцовые пряники. Печь их не составляло для него никакого труда. Он напевал себе под нос песенку пекаря перцовых пряников и делал все точь-в-точь так, как в ней говорилось:

Если пряники с перцем нам надо испечь,Мы сначала растопим как следует печь.И туда, где пожарче, — в середку —Мы поставим тогда сковородку.А когда сковородка нагреется,Жиром смажем ее, разумеется.А потом хорошенько смешать надо намЭтот жир весь и перца один килограмм.

— По-моему, там был килограмм, — пробормотал Крысенок. — Да, конечно, там был именно килограмм, — повторил он и, схватив килограмм перца, бухнул его в миску с жиром.

Но тут ему пришлось сделать небольшой перерыв, потому что…

— А-а-пчхи! А-а-пчхи! А-а-пчхи! Вот некстати, — досадливо пробурчал Крысенок. Но ему пришлось чихнуть еще раз двадцать, прежде чем он смог опять запеть свою песенку и снова взяться за дело:

Пусть перец и жир постоят, а покаМы добудем четыре яичных желткаИ вобьем их сильней, не жалея руки,В полтора килограмма пшеничной муки.И как только опара начнет убегать,Нам сахара надо щепоточку взятьИ смешать все как следует снова,Дело сделано — тесто готово!

И он стал раскатывать тесто и вырезать из него пряничных человечков. Потом он положил пряничных человечков на сковородку и по-настоящему сунул ее в печь — все так, как учил его Зайка-пекарь.

Как только пряники были готовы, в пекарне появился Зайка-пекарь. Он отломил большой кусок самого большого пряника, положил его в рот и:

— У-у-у-у-у! — заревел он совсем не по-заячьи. — А-а-а! О-о-о! Что… это ты натворил?! — заикаясь, спросил Зайка-пекарь, когда немножко пришел в себя.

— Все точь-в-точь, как ты меня научил, — испуганно ответил Крысенок.

— Но это невозможно! — простонал Зайка-пекарь.

— Да, да! — подтвердил Крысенок. — Точь-в-точь, как говорится в той песенке.

— Тогда попробуй их сам!

Крысенок отломил маленький кусочек пряника и с опаской положил его в рот, и вдруг даже подпрыгнул от неожиданности! Из глаз его брызнули слезы, и он стал ловить воздух ртом.

— Да, — сказал Крысенок, когда немножко отдышался, — удивительно вкусно!

— Ну что я тебе говорил?! А теперь объясни мне, как ты все это делал, — попросил его Зайка-пекарь, и Крысенок запел:

Перейти на страницу: