Читаем Макробиотика дзен полностью

Суе-бан (311), уме-суе-кузу (313) или применяйте имбирный компресс (801) и алби-пластырь (802). Рисовый крем (326) с немного гомасси (50).

СИФИЛИС

Эта болезнь заразна только для тех, кто имеет Инь-конституцию. Легко вылечивается, т. к. спирохеты, вызывающие сифилис — очень Инь, поэтому ослабевают и становятся уязвимыми в присутствии соли. Применять диету № 7.

ЗУБНАЯ БОЛЬ

Прикладывайте Данти (815) к зубу или десне. Не пейте Инь-напитков.

ТРАХОМА

Диета № 7 с гомасси немного (50). Крем из цельного риса (326), токка (18, 94, 19), кин-пура (см. «КД»), особенно рекомендуется имбирный компресс и алби-пластырь (801, 802).

туберкулез внутренний Текка № 2(см.«КД»).

туберкулез легочный Текка №l(см. «КД).

ВАРИКОЗ

Быстро излечивается нормальной макробиотической пищей. Остерегайтесь всего Инь. Для женщин полезна 15 мин поясная горячая ванна (№№ 806, 807) перед сном.

РАНЫ(см.ожоги).

Выше изложены примеры Макробиотического метода лечения распространенных заболеваний. Вы должны глубоко их изучить и научиться полностью излечивать свои собственные болезни сами и для себя. Следуйте примеру животных в дикой природе. Нет ничего невозможного, если у вас есть настоящая вера (глубокое понимание строения бесконечной Вселенной и ее законов). Вы даже можете сказать горе: «Войди в море».

ЧАСТЬXI. МАКРОБИОТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Молоко коровы (или других домашних животных) предназначается для их собственного потомства, рассуждая биологически. Человеческое дитя следует точно так же вскармливать молоком женщины в течение, по меньшей мере, 9 месяцев или лучше года. Кормление в этот период относительно просто для последовательниц Макробиотики.

Количество и качество материнского молока держит в руках судьбу ребенка, т. е. она зависит от этого единственного источника развития и благополучия. Поэтому важно, чтобы мать понимала философию Востока и созидала себя с помощью правильной природной (Инь— Ян) гармонии. Это очень легко, потому что дитя есть отражение материнской еды и питья. Все подстерегающие его трудности (кожные болезни, простуды и т. д.) прямо исходят от вольностей, которые допускаются кормящей матерью в своей диете. Гармония ребенка сильно изменится от наличия у нее очень Ян и очень Инь. И кормящая грудью женщина не должна беспокоиться, легко исправляя нарушения у ребенка регулированием количества и качества собственного питания.

Злаковые и зерновые грудному ребенку можно добавлять в диету примерно с 6-месячного возраста. Они должны быть в легкоусваиваемом виде (долгое время проваренные, очищенные от примеси). Примерно к году — добавлять овощи. Нарезанные овощи, сваренные в жиденьком супе мисо (не путать с мясом — см. «Словарь» в конце книги), есть один из видов приготовления. Помните, что возраст начала питания этими продуктами дан приблизительно. Следует приспосабливаться к своему случаю. Все зависит от вашего здравого смысла и конституции ребенка.

Не перекармливайте его. Умеренный голод, жажда и прохлада, испытанные в течение первого года жизни сделают ребенка Ян и сплотят воедино основы его конституции и личности.

КОККО

В случае отсутствия у матери молока, можно кормить смесью кокко (305), следуя советам и в таблице (см. ниже).

Приготовление: разбавить кокко некоторым количеством чистой воды (10—15 ч. воды на 1 ч. кокко в зависимости от возраста). Варите эту смесь на малом огне примерно 20 мин. Количество смеси меньше, чем обычное количество коровьего молока, т. к. лишней воды в смеси нет.

Не бойтесь кормить ребёнка ею. Лучше сократить рацион на одну бутылку при возможности снижения аппетита.

Кокко рекомендуется всем и может применяться как завтрак для взрослых, а также для приготовления разнообразных тортов, напитков, десертов.

К 4-у месяцу добавьте в рацион 5-10 г очищенного лука, моркови, водяного кресса и т. д.

С 5-го месяца 10—50% пищи постепенно можно заменять цельным рисом. Сварите одну часть риса в 5-6 частях воды. Такое питание до 9-го месяца.

Число

На

Кол-во

возраст

Кол-ко, г

Вода,

ежедневных

одно

мл

мл

кормлений

кормление

в день

1 -й день

Несколько

ст.л.

воды с 0,5%

раствором

соли

2-й день

10

100

3-5

10

40

3-й день

10

100

5-7

20

120

4-й день

10

100

5-7

30

180

5-й день

10

100

5-7

40

240

6-й день

10

100

5-7

50

300

7-й день

10

100

5-7

60

360

8-й день

10

100

5-7

70

420

9-й день

10

100

5-7

80

480

10-й день

10

100

5-7

90

540

с 11 по 30 день

10

100

5-7

100

600

2-й месяц

12

100

6

110

660

3-й месяц

12

100

6

120

720

4-й месяц

18

100

6

130

780

5-й месяц

18

100

6

140

840

6-й месяц

18

100

5

180

900

7-й месяц

18

100

5

200

1000

8-й месяц

18

100

5

200

1000

9-й месяц

18

100

5

200

1000

с 10 по 12 месяц

18

100

5

200

1000


На 13-й месяц добавьте 150 г цельного риса (сваренного в трех частях воды), 50—40 г вареных овощей (приготовленных с небольшим количеством растительного масла и солью). Давайте 2—3 чашки воды, рисовый чай (301) или кофе Озавы (304).

С-16-ти до 24-х месяцев можно увеличивать количество риса и овощей, но постепенно: на 30 г риса и 20 г овощей в день.

Перейти на страницу:

Похожие книги

50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников
50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников

В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям.Наша книга – незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы и грибов, кондитерские изделия, – каждый найдет то, что придется ему по вкусу.Теперь можно не гадать, что приготовить на обед или где найти хороший, проверенный рецепт, – все самое вкусное собрано в нашей книге. Вы сможете использовать рецепты без изменений или взять их за основу для собственного сочинения неповторимой закуски, вкусненького супа, аппетитного второго или удивительного десерта. Книга будет весьма полезна людям любого уровня достатка.

Сергей Павлович Кашин

Кулинария / Дом и досуг
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

«В эмиграции два наиболее ходовых автора, – писал Е. Замятин, – на первом месте Елена Молоховец, на втором – Пушкин». Действительно, «Подарок молодым хозяйкам» стал главной русской кулинарной книгой, которая переиздавалась десятки раз и без которой невозможно представить себе Россию ХIХ – первой половины ХХ в.Гастрономический символ своего времени, книга Елены Молоховец – отличное пособие по ведению домашнего хозяйства и в наше время, а свыше четырех тысяч ее советов и кулинарных рецептов с достоинством выдержали проверку временем. Эта книга поможет любой девочке, девушке, женщине стать замечательной хозяйкой: щедрой и хлебосольной и в то же время экономной, научит следить за семейным бюджетом, правильно выбирать и хранить продукты, сервировать стол и, конечно, вкусно готовить для своих родных и близких самые разнообразные блюда – как праздничные, так и повседневные. Все секреты счастливого дома – в одной книге.

Елена Ивановна Молоховец

Домоводство / Кулинария / Прочее домоводство / Дом и досуг