обеспечение замкнутости циклов, в том числе биогеохимических, в агросистемах (хозяйствах);

снижение транспортных затрат, энергетических и других ресурсов;

уменьшение зависимости производства кормов от рыночной конъюнктуры и упрощение его организации.

8.10. ОБОГАЩЕНИЕ КОРМОВ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ

ВЕЩЕСТВАМИ НА ОСНОВЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАСТЕНИЙ С ВЫСОКИМ ИХ СОДЕРЖАНИЕМ

Изучая биохимический состав многих видов растений и их кормовую ценность, ученые отметили специфическое лечебно-профилактическое или тонизирующее действие на животных кормов, полученных из них. В связи с этим было разработано лечебнопрофилактическое направление в кормопроизводстве.

Подтвержден общеизвестный факт высокой кормовой ценности крапивы двудомной. По концентрации незаменимых аминокислот это растение превосходит люцерну. В сырой массе крапивы обнаружено 40...90 мг% витамина С. В 1 кг сухого вещества содержится 300...400 мг каротина (табл. 30), 0,54...0,70 г железа, 0,3 мг кобальта. В фазе цветения в 1 кг зеленой массы крапивы содержится от 20 до 30 мг витамина Е.

Однако крапива плохо силосуется, из нее лучше всего готовить корм типа сенажа, провяливая массу до влажности 45...65 %. Из крапивы получается высококачественная травяная мука и резка с

содержанием сырого протеина 19...20 % и каротина 240...280 мг/кг. Опыты показали, что размолотая высушенная масса и сенная мука естественной сушки из крапивы являются прекрасным кормом для свиноматок, отход поросят уменьшается на 10...40 %. Замена 2 кг клеверной сенной муки мукой из крапивы повысила приросты массы 8-месячных бычков с 537 до 611 г в сутки. Добавление в рационы муки из крапивы повышало яйценоскость кур в 1,5...