Читаем Кормопроизводство полностью

развитие нетрадиционного кормопроизводства, перевод его на промышленную (гарантированную от влияния погоды, климата, сезона года) основу как в системе сельского хозяйства, так и за счет привлечения отраслей, являющихся держателями сырьевой базы и располагающих мощной технической базой для глубокой переработки отходов;

возможность служить источником производства кормовых средств, способных эффективно заменять часть дефицитных кормов, в том числе фуражного зерна, кормовых корнеплодов и др., благодаря чему могут быть созданы условия для ограничения дальнейшего роста их потребления, высвобождения части зерна для пищевых целей, земельных угодий — для производства продуктов питания и некоторые другие.

8.8.2. ХАРАКТЕРИСТИКА СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВ

Для производства нетрадиционных кормов могут использоваться торф, сапропель, листья, хвоя, ветви, кора, сучья деревьев, отходы деревообрабатывающей промышленности.

Наилучшим сырьем для производства витаминных добавок (паст, муки, гранул) являются листья и хвоя, содержание влаги в которых в зависимости от породы деревьев и срока сбора составляет 53...70 %, сырого протеина в свежей массе — 2...1 %, обменной энергии — от 4200 до 10 150 кДж в 1 кг сухого вещества. По содержанию витаминов сухое вещество зеленой фитомассы зна-

чительно превосходит муку люцерны. Однако следует отметить, что сбор листьев и хвои в фермерских и крупных хозяйствах затруднен.

Запрещается заготовка веточного корма с деревьев с гнездами полезной фауны или с тех, которые служат источником плодов лекарственного, технического и другого сырья, а также с тех, которые относятся к редким породам или элитным экземплярам.

При заготовке веточного сырья имеются следующие ограничения:

объем обрубаемой фитомассы не должен превышать 10 % массы кроны;

веточный корм заготавливают только на тех массивах и деревьях, которые указаны в документах лесничества;

обрубку ветвей ведут только в нижней части кроны; обрубка ветвей у деревьев диаметром менее 3 см запрещена; нельзя наносить повреждения стволам и оставляемым ветвям; при обрубке можно оставлять до 3...5 см основания ветвей.