Читаем Кормопроизводство полностью

Класс силоса из зеленых растений определяют спустя 30 сут (не ранее) после герметического укрытия массы, заложенной для силосования в траншею или башню, и не позднее чем за 15 сут до начала скармливания готового силоса животным. В указанные сроки устанавливают также энергетическую питательность готового силоса. В лаборатории определяют pH и химический состав силоса (табл. 22).

22. Показатели и нормы для определения класса качества силоса

Показатель

Массовая доля сухого вещества, %, не менее, в силосе из: кукурузы сорго

однолетних бобовых трав однолетних бобово-злаковых смесей однолетних злаковых трав многолетних провяленных трав подсолнечника

Массовая доля в сухом веществе сырого протеина, %, не менее, в силосе из: кукурузы и сорго бобовых трав

злаково-бобовых трав и смесей других растений с бобовыми злаковых трав, подсолнечника, других растений и их смесей

Массовая доля сырой клетчатки, %, не более Массовая доля сырой золы, %, не более, в силосе из:

подсолнечника других растений

Массовая доля масляной кислоты, %, не более Массовая доля молочной кислоты в общем количестве (молочной, уксусной, масляной) кислот, %, не менее, в силосе из: кукурузы, сорго, суданской травы других растений

Показатель

Нормы для классов

1-го

2-го

3-го

3.8.. .4.3 3,7...4,4 3,6...4,5

3.9.. .4.3 3,9...4,3 3,8.„4,5

pH силоса из: кукурузы

других растений (кроме люцерны)

Примечания. 1.В силосе, приготовленном из провяленных трав, pH при определении класса качества не учитывают.

2. В силосе, приготовленном с применением пиросульфита натрия, pH не определяют.

3. В силосе, законсервированном пиросульфитом натрия, пропионовой кислотой и ее смесями с другими кислотами, массовую долю масляной кислоты не определяют.

4. В силосе из свежескошенных однолетних и многолетних трав, приготовленном с применением химических и биопрепаратов, массовую долю сухого вещества не учитывают.

Если силос по массовым долям сухого вещества, сырого протеина и масляной кислоты соответствует требованиям 1-го или 2-го класса настоящего стандарта, показатели pH и массовых долей сырой клетчатки, сырой золы и молочной кислоты не являются браковочными.

Фактическое количество обменной энергии в кукурузном силосе натуральной влажности для крупного рогатого скота, МДж/кг корма, вычисляют по формуле

0Э_КРС = 0,07 + 0,099СВ,

где СВ — массовая доля сухого вещества, %.

Фактическое количество обменной энергии в прочих видах силоса (кроме кукурузного) для крупного рогатого скота, МДж/кг сухого вещества, вычисляют по формуле

ОЭкрс = 0,82 + 237/СК + 0,07 СП,

где СК — массовая доля сырой клетчатки в сухом веществе, %; СП — массовая доля сырого протеина в сухом веществе, %.

Количество кормовых единиц в кукурузном силосе натуральной влажности вычисляют по формуле

Корм. ед. = 0,01 СВ — 0,031,

где СВ — массовая доля сухого вещества, %.

Количество кормовых единиц в прочих видах силоса (кроме кукурузного) в 1 кг сухого вещества вычисляют по формуле '

Корм. ед. = ОЭ²к_РС • 0,0081.

При подозрении на наличие в силосе и сенаже токсикогенных грибов (фузариум, аспергиллус, миротециум), а также остаточных количеств пестицидов и других вредных веществ пригодность его для скармливания животным устанавливается по заключению ветеринарной службы.