Корень фенхеля обыкновенного убирают осенью, после вызревания. Собранные растения очистить от земли, подсушить и хранить как все корнеплоды.

Заключение

Слова Ивана Владимировича Мичурина «Мы не можем ждать милостей от природы, взять их у нее — наша задача» знают многие, но продолжение его фразы: «Но к природе необходимо относиться уважительно и бережно…» придает им совершенно другое значение.

Природа — мать, природа — кормилица, природа — целительница. Это не лозунги, это констатация фактов. Солнце, воздух и вода даруют жизнь и здоровье людям, и одним из проявлений этого дара является растительный мир. На территории России растет несколько тысяч растений, но как лекарственные могут использоваться не более 3 тысяч. И только 2 тысячи из них активно применяют в современной врачебной практике.

Одно из этих растений — фенхель! И это не случайно!

Действие фенхеля на восстановление и оздоровление организма человека не знает пределов. Может быть, это происходит оттого, что каждый сантиметр растения имеет целительные свойства?

Если вы внимательно ознакомились с рецептами, представленными в книге, то, наверное, обратили внимание, что и клубни, и стебли, и семена фенхеля являются составляющими не одной сотни полезных советов по лечению самых разнообразных заболеваний: мастопатии, колита, пневмонии, тахикардии, пиелонефрита, гепатита, катаракты, конъюнктивита, бессонницы, раздражительности…

Только тот, кто был пытливым читателем, наверняка знает полный перечень лечебных возможностей фенхеля.

Если у вас все же остались сомнения, купите фенхель (проблем с этим не будет, супермаркеты вводят в перечень ассортимента это изумительное растение), приготовьте один из рецептов, попробуйте на себе и убедитесь, что авторы книги не лукавят.

А чтобы добавить вам решительности, скажем, что, в отличие от химических лечебных препаратов, фенхель не приводит к отравлению организма, он мобилизует скрытые резервы человека на борьбу с недугом. А самое важное, что, в отличие от таблеток, действие фенхеля мягкое, он не приводит к резким скачкообразным изменениям организма от криза к полному выздоровлению. Он помогает в процессе лечения человеку закрепить полученный лечебный эффект и адаптироваться к новым возможностям восстановленного жизненного потенциала.

Подружитесь с этим удивительным чудом природы как можно скорее, чтобы не пришлось жалеть об упущенном времени!