Читаем Энциклопедия современной девочки полностью

Свари 60 г спагетти так, чтобы они оставались чуть твердыми. Для приготовления соуса мелко нарежь 1 небольшую луковицу, 1 зубчик чеснока, 1 стручок сладкого перца и 2 помидора. Натри на терке 1 небольшую морковь. Припусти овощи в небольшом количестве овощного бульона, добавив 2 столовые ложки измельченной зелени базилика. Приправь солью и перцем по вкусу. Соусом полей спагетти, добавь 50 г сыра моцарелла, нарезанного кубиками.

Диета с авокадо

Эту диету не рекомендуется использовать дольше 3 дней. За это время ты сбросишь 1,5 кг.

Завтрак

0,5 авокадо и 30 г обезжиренного творога.

Обед

0,5 авокадо нарежь кусочками, добавь 1 вареное яйцо, 1 небольшой огурец и зеленый лук.

Ужин

90 г тушеной говядины, 0,5 авокадо и 30 г обезжиренного творога.

Диета для красавиц

С помощью специального супа для красавиц ты сбросишь вес за 3 недели. Рацион расписан на 7 дней. Вторую и третью неделю питайся так же, как и в первую. Помни: нельзя допускать даже малейшее отступление от диеты, иначе весь эффект сойдет на нет.

Суп, рецепт которого приведен ниже, является основным компонентом диеты и служит не только для поддержания сил, но и для похудения – это весьма эффективный сжигатель жиров (поэтому съесть его желательно побольше).

Из фруктов можно есть яблоки, груши и цитрусовые (в небольшом количестве).

Из овощей рекомендованы в основном огурцы, помидоры, свекла. Все продукты ешь только в сыром виде, то есть не маринованные и не соленые.

Можешь есть листовые овощи – зеленый лук, укроп, петрушку, салат.

Пить можно только минеральную воду.

Питаться надо именно тем, что указано в плане. Если в этот день в рационе нет овощей или фруктов, значит, их есть нельзя, если указаны только листовые овощи, значит, ты будешь питаться только ими и т. д.

Сахаросодержащие продукты (мед, варенье, шоколад и т. п.), хлеб, масло, сыр, жиры, а также алкоголь в любой форме исключаются полностью. Отклонился от курса – начинай диету сначала.

После 18.00 есть нельзя вообще.

Суп

6 луковиц, 2–3 помидора, 1 небольшой кочан капусты, 2 стручка болгарского перца, 1 огурец, 1 морковь, соль по вкусу.

Способ приготовления

Лук очисти, вымой, нарежь полукольцами. Помидоры вымой, обдай кипятком, сними кожицу и мелко нарежь. Капусту вымой, нашинкуй. Перец вымой, удали плодоножки и семена, нарежь соломкой. Огурец вымой, мелко нарежь. Морковь вымой, очисти, снова вымой, натри на терке. Вскипяти 2 л воды, добавь овощи и вари 10 минут на сильном огне, затем уменьши огонь и вари до готовности. Посоли по вкусу.

Имей в виду, что суп готовится на воде, без жиров, бульонов и т. п.

Первый день

Суп без ограничений, фрукты, вода.

Второй день

Суп без ограничений, фрукты, овощи, 3 клубня печеного картофеля с небольшим количеством растительного масла, вода.

Третий день

Суп без ограничений, фрукты, овощи, вода.

Четвертый день

Суп без ограничений, фрукты, овощи, можно 3 банана, 0,5 л молока или кефира, можно воду.

Пятый день

Суп без ограничений, 200 г отварной говядины, помидоры, можно воду.

Шестой день

Суп 1 раз, 200 г отварной говядины, листовые овощи, вода.

Седьмой день

Суп без ограничений, отварной коричневый рис, овощи, вода.

Диета для лета

Это очень вкусная семидневная диета, которой совсем нетрудно придерживаться несколько раз в месяц. Особенно удобно следовать данной диете летом, ведь это время года изобилует всевозможными фруктами и овощами. Итак, выбери для себя те овощи и фрукты, которые ты любишь больше всего, и ешь их целый день – на завтрак, обед и ужин.

Понедельник

Первый день диеты – овощной. Допустим, ты выбрала огурцы. Можешь есть их в любом количестве: хоть 10, хоть 20 кг в течение дня, но, какими бы сочными ни были огурцы, они не пополнят в достаточном количестве жидкость в твоем организме, так что в этот день пей еще и минеральную воду.

Вторник

Если предыдущий день был овощным, значит, за ним должен следовать фруктовый. Например, яблочный, апельсиновый или грушевый. Раздели фрукты на 4–5 порций и ешь их в течение дня. Если почувствуешь нестерпимый голод, выпей 1 стакан кефира или йогурта.

Среда

Сегодня рекомендованы ягоды. Это может быть ароматная свежая клубника, слива или крыжовник. Ешь ягоды в течение всего дня и пей в неограниченных количествах минеральную или кипяченую воду.

Четверг

Этот день будет изобиловать кисломолочными продуктами. Выбери что-нибудь по душе – кефир, йогурт или ряженку – и пей маленькими глотками в течение дня. Если пустой желудок постоянно напоминает о себе, съешь немного нежирного творога с небольшим количеством сахара, не добавляя сметаны. Закончить этот день лучше всего стаканом кефира.

Пятница

Снова овощи. Выбери их по своему усмотрению – это может быть капуста, тыква, картофель (но не жареный, а отварной) или сочные помидоры. Ешь только овощи в течение всего дня и запивай их минеральной водой.

Суббота