Читаем Дурное семя полностью

Мы говорили о том, что токсичные виды часто используются в медицине. И здесь хочется сказать про растение, которое сперва считалось лекарственным, а оказалось чрезвычайно токсичным. Кирказон (Aristolochia fangchi) однажды по ошибке попал в лекарственный препарат вместо стефании четырехтычинковой (Stephania tetrandra), так как по-китайски названия этих растений звучат одинаково. Кирказон — растение-канцероген, в нем содержится аристолохиевая кислота, вызывающая генные мутации [1]. В 1990-х годах в Бельгии у нескольких сотен женщин отмечалась острая почечная недостаточность после применения препаратов для снижения веса. Исследование 2017 года показало, что во многих случаях рак почек был вызван именно традиционными китайскими препаратами на основе кирказона.

Мы вспоминаем о природе, когда нам от нее что-то нужно. И она дает нам много, очень много. Даже ядовитые растения идут в лекарства или в пищу. Картофель, между прочим, весьма токсичен из-за соланина. Употребление овоща в сыром виде грозит отравлением, тошнотой и головной болью, спазмами желудка, головокружением, диареей и т. д. Но от аппетитной картошечки мы ни за что не откажемся! Иной раз и наркотические вещества в растениях могут оказаться полезными для человека. А токсичные растения нередко играют важную культурную роль в жизни и традициях разных народов.

Чужеродные инвазивные виды, а также растения, вызывающие аллергию, доставляют человеку немало хлопот, но именно потому нам следует задуматься о том, что не так с нашими привычками, образом жизни и отношениями с окружающей средой. Мы все друг с другом тесно связаны. Масличная пальма (Elaeis guineensis) — еще один претендент на звание самого пакостного растения. Предъявить ей можно многое: обеднение почв, вредные жиры, но… Пальма-то ни в чем не виновата! Это замечательное растение. Его испокон веков культивируют в Западной Африке, и местные жители очень им дорожат. Из плодов растения получают пальмовое масло, из семян — пальмоядровое, а из сока пальмы делают вино. Пальмовые экстракты входят в состав продуктов питания, косметики и средств гигиены, а древесину используют для производства мебели или кровельных работ. У себя на родине масличная пальма играет особую роль в обществе. Стало быть, пальма достойна всяческого уважения.

Как много всего еще хотелось бы поведать! Назрело множество острых вопросов, но нам стоило бы прежде всего задуматься о том, как перемены климата отразятся на жизни растений.

Взять, к примеру, кокаиновый куст. Есть две противоположные научные точки зрения на вопрос сохранения данного вида [2]. Кока — выносливое растение, способное выживать в самых разных условиях: и при высокой влажности, и на сухих почвах. Некоторые ученые полагают, что с такой высокой адаптивностью растение сможет приспособиться к изменениям климата. А ученые, настроенные более скептически, утверждают, что кока, как и другие тропические виды, вроде какао и кофейного дерева, пострадает от перемен климата.

А вот инвазивные виды от климатических изменений могут только выиграть. Они обладают высокой выживаемостью и прекрасно чувствуют себя в неблагоприятных условиях. Неинвазивные виды могут стать таковыми. Глобальное потепление пойдет на пользу разве что видам из теплых краев.

Ученые не перестают работать, но нельзя сказать наверняка, что ждет мир в будущем, ведь нужно учитывать столько факторов. Люди становятся все мобильнее, но с этой мобильностью продолжается распространение растений по планете. Многие ученые уже начали бить тревогу из-за влияния климата на биологические виды. Рост средней температуры и изменение интенсивности осадков на островах Кергелен в южной части Индийского океана привели к распространению одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale), который потеснил аборигенные виды. Среда обитания растения уруть водная (Myriophyllum aquaticum) скоро расширится от Бразилии до севера Европы [3]. Как вы уже догадались, перемена климата будет благоприятна для амброзии, но с ней увеличится и распространенность аллергии.

Сейчас активно ведутся исследования целебных свойств растений. Природа — наша сокровищница, но не будем злоупотреблять ее щедростью и выбрасывать бесценные ресурсы на ветер.

Перейти на страницу:

Все книги серии Биотека

Дурное семя
Дурное семя

Это растение входит в состав обезболивающих лекарств и снижает вероятность сердечных приступов. Им можно отпугивать медведей и не особо приятных людей. Оно может вызвать жжение в пищеводе, страшную боль во всем теле и такой прилив жара, какой испытала на костре инквизиции Жанна д'Арк. Уже догадались, о каком растении идет речь? На все это способен всем нам известный перец! Растения умеют царапать, вызывать раздражение или жуткую аллергию. Они бывают и дерзкими, и хитрыми, и подлыми. А некоторые могут отравить и даже убить. Неужели они поступают так только для того, чтобы досадить людям? На что способны известные нам растения и какой в этом скрытый смысл? Созданы ли они природой или человеком? Обо всем этом вы узнаете из научно-популярного триллера Кати Астафьефф.

Катя Астафьефф

Ботаника / Образование и наука

Похожие книги

География растений
География растений

Гумбольдт (Humboldt) Александр (14.9.1769, Берлин, - 6.5.1859, там же), немецкий естествоиспытатель, географ и путешественник. Член Берлинской АН (1800), почётный член Петербургской АН (1818). Родился в семье придворного саксонского курфюрста. Брат В.Гумбольдта. В 1787-92 изучал естествознание, экономические науки, право и горное дело в университетах во Франкфурте-на-Одере и Гёттингене, в Гамбургской торговой и Фрейбергской горной академиях. В 1790 вместе с Г.Форстером, оказавшим на него глубокое влияние, путешествовал по Франции, Нидерландам и Англии. Первая научная работа, написанная Г. с позиций господствовавшего тогда нептунизма, была посвящена базальтам (1790). В 1792-95 Г. служил по прусскому горному ведомству. В 1793 было опубликовано его ботанико-физиологическое исследование «Подземная флора Фрейберга», в которой Г. обобщил свои наблюдения о тайнобрачных растениях. Его опыты над раздражимостью нервных и мускульных волокон описаны в монографии 1797.В 1799-1804 Г. вместе с французким ботаником Э.Бонпланом путешествовал по Центральной и Южной Америке. Вернувшись в Европу с богатыми коллекциями, он более 20 лет обрабатывал их в Париже вместе с другими видными учёными. В 1807-34 вышло 30-томное «Путешествие в равноденственные области Нового Света в 1799-1804 гг.» (рус. пер., т.1-3, 1963-69), большую часть которого составляют описания растений (16 тт.), астрономо-геодезические и картографические материалы (5 тт.), другую часть - зоология и сравнительная анатомия, описание путешествия и др. По материалам экспедиции Г. опубликовал ряд других работ, в том числе «Картины природы» (1808, рус. пер., 1855 и 1959).В 1827 переехал из Парижа в Берлин, где исполнял обязанности камергера и советника прусского короля. В 1829 совершил путешествие по России - на Урал, Алтай и к Каспийскому морю. Природа Азии была освещена им в работах «Фрагменты по геологии и климатологии Азии» (т.1-2, 1831) и «Центральная Азия» (т.1-3, 1843, рус. пер., т.1, 1915). Позднее Г. попытался обобщить все научные знания о природе Земли и Вселенной в монументальном труде «Космос» (т.1-5, 1845-62, рус. пер., т.1-5, 1848-63; 5-й том остался незавершённым). Этот труд Г. - выдающееся произведение передовой материалистической натурфилософии 1-й половине 19 в. Произведения Г. оказали большое влияние на развитие естествознания (Ч.Дарвин, Ч.Лайель, Н.А.Северцов, К.Ф.Рулье, В.В.Докучаев, В.И.Вернадский и др.).Разработанные им методологические принципы о материальности и единстве природы, взаимосвязях явлений и процессов, их взаимообусловленности и развитии были высоко оценены Ф.Энгельсом (см. «Диалектика природы», 1969, с.166). Он называл имя Г. в ряду др. учёных, творческая деятельность которых послужила развитию материалистического направления в естествознании, пробивала брешь в метафизическом образе мышления.Исходя из общих принципов и применяя сравнительный метод, Г. создавал физическую географию, призванную выяснить закономерности на земной поверхности, в её твёрдой, жидкой и воздушной оболочках. Воззрения Г. послужили основой общего землеведения (общей физической географии) и ландшафтоведения, а также географии растений и климатологии. Г. обосновал идею закономерного зонального распространения растительности на поверхности Земли (широтная и вертикальная зональность), развивал экологическое направление в географии растений. В связи с последним уделял большое внимание изучению климата и впервые широко применил для его характеристики среднестатистические показатели, разработал метод изотерм и составил схематическую карту их распределения для Сев. полушария. Г. дал подробную характеристику континентального и приморского климатов, указал на причины их различий и процессы формирования.Круг научных интересов Г. был настолько широк, что современники называли его «Аристотелем 19 в.». Он был связан дружбой и научными интересами с И.В.Гёте, Ф.Шиллером, П.Далласом, Д.Ф.Араго, К.Гауссом, Л.Бухом, в России - с А.Я.Купфером, Ф.П.Дитке, Н.И.Лобачевским, Д.М.Перевощиковым, И.М.Симоновым, В.Я.Струве.Г. являлся поборником гуманизма и разума, выступал против неравенства рас и народов, против захватнических войн. Именем Г. назван ряд географических объектов, в том числе хребты в Центральной Азии (хребет Улан-Дабан) и Северной Америке, гора на о. Новая Каледония, ледник на С.-З. Гренландии, река и несколько населённых пунктов в США, ряд растений, минерал и кратер на Луне. Имя братьев Александра и Вильгельма Г. носит университет в Берлине (ГДР).

Александр Гумбольдт , Е. В. Вульф

Ботаника / Образование и наука
100 великих тайн из жизни растений
100 великих тайн из жизни растений

Ученые считают, что растения наделены чувствами, интеллектом, обладают памятью, чувством времени, могут различать цвета и общаться между собой или предостерегать друг друга. Они умеют распознавать угрозу, дрожат от страха, могут звать на помощь; способны взаимодействовать друг с другом и другими живыми существами на расстоянии; различают настроение и намерения людей; излучение, испускаемое ими, может быть зафиксировано датчиками. Они не могут убежать в случае опасности. Им приходится быть внимательнее и следить за тем, что происходит вокруг них. Растения, как оказывается, реагируют на людей, на шум и другие явления, а вот каким образом — это остается загадкой. Никому еще не удалось приблизиться к ее разгадке.Об этом и многом другом рассказывает очередная книга серии.

Николай Николаевич Непомнящий

Ботаника / Научно-популярная литература / Образование и наука