Читаем Деревья-целители полностью

Китайские врачи называют березу русским женьшенем. Береза – это дерево, без которого невозможно представить себе Россию. На Руси береза находила свое применение и в народной медицине, и в быту. В любом доме присутствовала берестяная посуда, в которой молоко прекрасно сохранялось от скисания, а крупа и мука – от влаги. Береста может храниться вечно, поэтому древние берестяные грамоты сохранились до наших дней.

Береста богата бетулином и биологически активными веществами, оказывающими положительное воздействие на самочувствие человека. Эти вещества поступают в наш организм из бересты через биологические точки и стимулируют работу внутренних органов. Научно доказано, что полезные вещества бересты благотворно влияют на зрение, легкие, сердце, печень, почки, желудок, селезенку, кишечник, мочевой пузырь и седалищный нерв.

Березовый гриб

...

Чага представляет собой крупный нарост округлой формы, черный сверху, табачного цвета внутри. Это многолетний паразитический гриб, который формируется на березовых стволах зрелого возраста, встречается также на ольхе, рябине, вязе и клене. Но в медицинских целях используют чагу.

Березовый гриб (чагу) лучше заготавливать весной и осенью, хотя сбор чаги возможен в течение всего года. Чагу рубят топором, рассекают на куски, сушат в сушилках при температуре не выше 50 °С. В народной медицине этот гриб считается лекарством от желудочно-кишечных заболеваний, в том числе гастрита и язвы, его используют для укрепления нервной системы, улучшения аппетита и от бессонницы. В некоторых районах чагу пьют вместо чая. Препараты чаги противопоказаны при колите, хронической дизентерии, а также при лечении пенициллином. В чаге содержатся водорастворимые хромогены, производные фенольных альдегидов, полифенолов, оксифенолкарбоновых кислот и их хининов, а также гуминоподобная чаговая кислота (до 60 %), стероидные и пектиновые соединения, полисахариды (6–8 %), органические кислоты (в том числе до 5% щавелевой), тритерпеновые кислоты, лигнин, свободные фенолы, соли кремния, железа, алюминия, кальция, магния, натрия, цинка, меди, марганца, большое количество солей калия, смолы.

Лекарственные препараты чаги действуют как активные биогенные стимуляторы, усиливают защитные свойства организма, активизируют центральную нервную и нейрогуморальную системы, улучшают обмен веществ. Они также обновляют активность заторможенных ферментных процессов, регулируют деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем, действуют как общеукрепляющий иммуномодулятор. Антимикробные и антисептические свойства березового гриба не знают себе равных. Препараты используют как симптоматический способ лечения застарелых злокачественных онкологических заболеваний, что улучшает самочувствие больных и избавляет от изнуряющих болей.

...

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина C в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях — «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Юрий Гичев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Питание и долголетие
Питание и долголетие

В этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь увеличению прибылей крупных продовольственных корпораций, супермаркетов и ресторанов быстрой еды, но никак не здоровью потребителя. Поэтому автор объясняет, как и в нынешних условиях можно следовать законам физиологии, а не изменчивым тенденциям рыночной экономики.

Жорес Александрович Медведев , Жорес Медведев

Здоровье / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука