Читаем Без сахара полностью

Ацетил-L-карнитин (ALC) может облегчить диабетическую нейропатию. А добавление 2000 мг ALC в день помогает существенно уменьшить диабетическую невралгию. Для достижения наилучших результатов принимайте его вместе с 300 мг альфа-липоевой кислоты два раза в сутки. Улучшения можно ожидать в течение примерно шести недель, хотя для максимального эффекта может потребоваться двенадцать месяцев.

Прием понижающих холестерин препаратов — так называемых статинов — может истощить запасы кофермента Q10 и вызвать его недостаточность. Это приводит к ослаблению сердечной мышцы и усугубляет диабетическое повреждение нервов, поэтому, если вы используете лекарства от холестерина, принимайте в сутки и 200 мг жевательного кофермента Q10.

Добавки с коферментом Q10 бывают полезны при метаболическом синдроме, так как Q10 укрепляет кровеносные сосуды. Это важно для профилактики сердечных заболеваний.

РЫБИЙ ЖИР

Рыбий жир благотворно действует при воспалительных процессах и защищает сердце диабетика, одновременно нормализуя высокий уровень триглицеридов — жиров в крови. Кроме того, рыбий жир не менее важен для профилактики диабета 1-го типа.

В течение двенадцати лет ученые в Колорадо отслеживали диету 1770 маленьких детей с высоким риском развития диабета 1-го типа. Они обнаружили, что потребление с пищей жирных кислот омега-3, содержащихся в рыбьем жире, снижало у этих детей риск примерно на 55 процентов. Ешьте 3–4 порции тунца или лосося в неделю или принимайте свежий рыбий жир.

ПОНИЖЕННЫЙ УРОВЕНЬ ТЕСТОСТЕРОНА МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ ДИАБЕТ

У мужчин пониженный уровень тестостерона также может вызвать диабет. Однако инсулинорезистентность можно искоренить, нормализуя уровень тестостерона с помощью биоидентичных гормонов (см. главу 9).

МЕТФОРМИН — ПРЕКРАСНОЕ ЛЕКАРСТВО ОТ ДИАБЕТА

Для защиты сердца при диабете лучшим лекарством может стать метформин. Этот препарат понижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 26 процентов. При использовании более дорогого антидиабетического препарата росиглитазона риск сердечно-сосудистых заболеваний, возможно, даже выше.

Врачи много лет используют метформин, так как он оказался превосходным средством лечения диабета и инсулинорезистентности, он даже может помочь сбросить вес. Однако метформин может вызвать недостаточность витамина B₁₂, поэтому не забывайте принимать их одновременно.

РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ

Боритесь с диабетом с помощью следующих рекомендаций.

Перед приемом или изменением доз препаратов необходимо проконсультироваться с врачом!

Советы 1, 2 и 3 ниже относятся к диабету 1-го и 2-го типа. Рекомендации 4–7 — только для взрослых диабетиков 2-го типа.

Исключите из рациона сахар и сбросьте вес, если он избыточный.

Оптимизируйте состав пищи:

a)-увеличьте потребление клетчатки. Стремитесь съедать 25–50 г клетчатки в день. Ешьте фрукты и овощи с низким гликемическим индексом (см. приложение);

b)-принимайте витамины C500 мг и E100 МЕ в сутки;

c)-принимайте витамины B₁₂ 500 мкг, B₆ 25–100 мг и инозитол 500–1000 мг в сутки;

d)-принимайте 1000–2000 МЕ витамина D в сутки;

e)-принимайте 200 мг магния в сутки.

Принимайте специальные добавки для профилактики и лечения диабетического повреждения нервов:

a)-1000–2000 мг ацетил-L-карнитина в сутки;

b)-300 мг альфа-липоевой кислоты два раза в сутки.

Если принимаете препараты, понижающие холестерин, вам требуется дополнительно 200 мг кофермента Q10 в сутки.

Ешьте лосось и тунец как минимум три-четыре раза в неделю или принимайте рыбий жир в виде добавки — чайную ложку три-четыре раза в неделю.

Мужчины, у которых уровень тестостерона в крови ниже 450, должны обдумать прием биоидентичного тестостерона по рецепту.

Принимайте препарат метформин вместе с витамином B₁₂.

ПОДВЕДЕМ ИТОГИ

План действий для лечения диабета

1. Добавьте в пищу питательные вещества, в том числе витамины C, B₁₂, D, кофермент Q10, ацетил-L-карнитин, альфа-липоевую кислоту, магний и рыбий жир.

2. Ешьте больше клетчатки, а также овощей и фруктов с низким гликемическим индексом.

3. Подумайте о терапии биоидентичными гормонами.

ГЛАВА 14

СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Улучшите работу сердца с помощью полезного сахара — рибозы

Еще сто лет назад — до того, как мы стали есть больше сахара, — сердечные заболевания были редкостью. Высокое потребление сахара вызывает инсулинорезистентность, диабет, а также недостаток магния — все это не проходит бесследно для сердца. Среди лиц с высоким потреблением сахара распространены такие заболевания, как стенокардия и инфаркт миокарда (серийный убийца американцев), сердечная недостаточность и аритмия.

Сердце — та мышца в организме, на которую приходится самая тяжелая нагрузка. При сердечной недостаточности она ослабевает, а при стенокардии такое ослабление сначала незаметно — пока не наступит инфаркт. Увеличивая эффективность работы сердца, вы облегчаете ему задачу и тем самым снижаете тенденцию к грудным болям и аритмии.